Alors, chers lecteurs de notre site musclé, nous continuons à ronger le granit des bases de la nutrition dans les « sports de fer ». Vous avez déjà beaucoup étudié, et on peut dire sans se tromper que vous connaissez les secrets de base de la nutrition sportive, et vous avez également déjà une idée théorique de la façon dont tout bodybuilder qui se respecte devrait manger. Comme vous l’avez probablement déjà compris : les « sports de fer » sont un régime dur et sans compromis. Un bodybuilder doit exclure complètement de son alimentation un grand nombre de plats et de produits. Mais que reste-t-il alors, après une élimination aussi puissante ? Essayons de comprendre...
Qu’est-ce qui est absolument inacceptable dans l’alimentation d’un sportif ?
Tout d'abord, il s'agit du beurre, de la margarine et d'autres produits similaires contenant des graisses animales nocives - en général, la quantité de graisse pénétrant dans notre corps doit être réduite au minimum. Toutes ces huiles doivent être remplacées par des huiles d'origine végétale, de préférence d'olive ou, ce qui est un peu pire, de tournesol.
Il faut aussi minimiser la consommation de toutes sortes de pâtisseries et de farines : petits pains, crêpes, crêpes, gâteaux, tartes et autres - tout est par-dessus bord !
Sel et sucre. Il est impératif de minimiser la consommation de cette merde. N’oubliez pas : chaque gramme de sel retient un volume d’eau supplémentaire inutile mais très important dans nos tissus. Et le sucre sous sa forme pure est un glucide non naturel et très nocif qui retarde la digestion des aliments dans notre corps. Nous n’avons pas besoin de tout cela, nous le réduisons à « rien ».
Viande et poitrine de poulet pour le bodybuilder.
Passons maintenant à la viande. La viande est connue pour être l’un des aliments les plus riches en protéines. Et les protéines pour un bodybuilder sont des éléments de base sans lesquels une maison solide ne peut en principe pas être construite. Cependant, la viande contient également une grande quantité de graisses, dont nous n’avons absolument pas besoin. De plus, ces graisses sont les plus nocives… Que pouvons-nous faire ?
Pour la même raison, lorsque vous préparez des plats contenant des œufs, veillez à jeter les jaunes et à ne laisser que les blancs. Une grande quantité de mauvais cholestérol et d'autres choses désagréables sont contenues dans les jaunes - ne l'oubliez jamais !
Il est également très important de comprendre et de garder à l'esprit que même si l'on utilise de la viande, même peu grasse, dans les aliments, par exemple de la volaille, elle contient toujours des parties plus grasses et moins grasses. Je pense que ce n'est un secret pour personne que le cou de bœuf est moins gras que la cuisse, et la poitrine de poulet pour un bodybuilder (et juste une personne) est bien plus saine que les cuisses de poulet...
Un autre point important est la cuisine. Essayez de manger plus bouilli et cuit à la vapeur que frit et cuit au four.
Une conversation distincte est l'alcool. Si vous êtes venu dans le monde du bodybuilding et du fitness non pas pour une semaine, mais pour une longue période, si votre objectif est d'avoir un corps beau et sain, éliminez complètement tout alcool de votre alimentation. Et même du vin et de la bière faits maison. Pas un gramme d'alcool, telle est notre devise ! Nous avons écrit plus en détail et en détail sur l'alcool dans la vie d'un bodybuilder dans cet article...
Après avoir lu tout cela, un débutant typique dira :
« Alors, que devrions-nous manger alors ? Ce n'est pas possible! C'est impossible! Un régime rigide, strict et sans excuse ? Tout est maigre et rien de savoureux ? Mais parfois, on a juste envie de s'offrir quelque chose de savoureux..."
Savoureux ou sain ? - tu décides.
Que puis-je dire ? Après vous être fixé un objectif sérieux dans la vie, vous devez absolument sacrifier quelque chose. Considérez cela comme le paiement d’un corps beau, sain, sportif et athlétique, avec lequel vous n’aurez pas honte de vous présenter à la plage.
En plus de la viande, n'oubliez pas les légumes et les fruits dont nous avons besoin, ainsi que les noix et les jus riches en vitamines. Assurez-vous d'ajouter du fromage, du fromage cottage et des produits laitiers fermentés à votre alimentation. Parce que les protéines d'origine laitière sont les plus utiles et les plus rapidement digestibles pour le corps humain. Il vaut également la peine de diversifier votre alimentation avec du poisson et des fruits de mer - comme vous le savez déjà, les graisses oméga 3 sont beaucoup plus saines que les graisses d'origine viande...
Eh bien, à la fin de notre conversation, je pense qu’il ne serait pas superflu de mentionner des produits spécialisés : ce qu’on appelle la nutrition sportive pour les athlètes. Ce sont toutes sortes de protéines, créatines, acides aminés, compléments alimentaires et compléments nutritionnels. Ces produits sont spécifiquement destinés aux bodybuilders, contenant un minimum de graisse et un maximum de protéines, de vitamines et de tous les éléments les plus utiles sous forme concentrée. Il est seulement important de comprendre que vous ne devez pas y passer complètement et oublier votre alimentation quotidienne normale. N'oubliez pas : les suppléments ne sont qu'un complément à votre alimentation de base et rien de plus...
Ce sont peut-être tous les principaux secrets de la nutrition sportive en musculation et autres sports de force similaires que nous avons préparés pour vous aujourd'hui. Restez avec nous, il y a encore beaucoup d'informations utiles pour vous, et soyez en bonne santé !
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