Vücut geliştirmede spor beslenmesinin sırları

Bu yüzden kas sitemizin sevgili okuyucuları, “demir sporları”nda beslenmenin temellerinin granitini kemirmeye devam ediyoruz. Zaten çok çalıştınız ve spor beslenmesinin temel sırlarını bildiğinizi söylemek güvenlidir ve ayrıca kendine saygısı olan her vücut geliştiricinin nasıl beslenmesi gerektiğine dair zaten teorik bir fikriniz vardır. Muhtemelen zaten anladığınız gibi: "demir sporları" zorlu ve tavizsiz bir diyettir. Bir vücut geliştirmeci, çok sayıda yemeği ve ürünü diyetinden tamamen çıkarmalıdır. Peki bu kadar güçlü bir elemeden sonra geriye ne kalıyor? Hadi anlamaya çalışalım...

Bir sporcunun diyetinde kesinlikle kabul edilemez olan şey nedir?

Öncelikle hayvansal kaynaklı zararlı yağlar içeren tereyağı, margarin ve benzeri ürünlerdir - genel olarak vücudumuza giren yağ miktarının minimumda tutulması gerekir. Bu tür yağların tümü bitkisel kökenli yağlarla, tercihen zeytin veya biraz daha kötüsü ayçiçeği ile değiştirilmelidir.

Ayrıca her türlü unlu mamul ve un tüketimini en aza indirmek de gereklidir: çörekler, krepler, krepler, kekler, turtalar ve diğerleri - her şey denize düştü!

Tuz ve Şeker. Bu saçmalığın alımını en aza indirmek zorunludur. Unutmayın: Her gram tuz, dokularımızda fazladan işe yaramaz ama çok önemli miktarda su tutar. Ve saf haliyle şeker, vücudumuzdaki yiyeceklerin sindirimini geciktiren, doğal olmayan, en zararlı karbonhidrattır. Bütün bunlara ihtiyacımız yok; onları “hiçbir şey”e indirgiyoruz.

Vücut geliştirmeci için et ve tavuk göğsü.

Şimdi etin üzerinden geçelim. Etin protein açısından en zengin gıdalardan biri olduğu bilinmektedir. Ve bir vücut geliştirmeci için proteinler, prensipte güçlü bir evin inşa edilemeyeceği yapı taşlarıdır. Ancak et, hiç ihtiyacımız olmayan büyük miktarda yağ da içerir. Üstelik bu yağlar en zararlı olanıdır... Ne yapabiliriz?

Aynı sebepten dolayı yumurta içeren yemekler hazırlarken mutlaka sarılarını atıp sadece beyazlarını bırakın. Yumurta sarısında büyük miktarda kötü kolesterol ve diğer kötü şeyler bulunur - bunu asla unutmayın!

Ayrıca, kümes hayvanları gibi yiyeceklerde çok az yağlı et kullanıldığında bile, bunun hala daha yağlı ve daha az yağlı kısımlar içerdiğini anlamak ve akılda tutmak çok önemlidir. Sanırım sığır boynunun uyluktan daha az yağlı olduğu ve bir vücut geliştirmeci (ve sadece bir kişi) için tavuk göğsünün tavuk budundan çok daha sağlıklı olduğu herkes için bir sır değil...

Bir diğer önemli nokta ise yemek pişirmektir. Kızartılıp fırınlanmış yerine daha çok haşlanmış ve buharda pişmiş yemeye çalışın.

Ayrı bir konuşma alkoldür. Vücut geliştirme ve fitness dünyasına bir hafta için değil, ciddi bir süre için geldiyseniz, hedefiniz güzel ve sağlıklı bir vücutsa, diyetinizden tüm alkolü tamamen çıkarın. Ve hatta ev yapımı şarap ve bira bile. Bir gram alkol değil; sloganımız bu! Bu yazımızda bir vücut geliştirmecinin hayatında alkol konusunu daha detaylı ve ayrıntılı olarak yazdık...

Tüm bunları okuduktan sonra tipik bir acemi şunu söyleyecektir:

"Peki o zaman ne yemeliyiz? Bu mümkün değil! Bu imkansız! Katı, katı ve pişmanlık duymayan bir diyet mi? Her şey yağsız ve hiçbir şey lezzetli değil mi? Ama bazen kendinize lezzetli bir şeyler ısmarlamak istersiniz..."

Lezzetli mi, sağlıklı mı? - sen karar ver.

Ne söyleyebilirim? Kendinize hayatta ciddi bir hedef belirledikten sonra kesinlikle bir şeyleri feda etmeniz gerekir. Bunu, sahilde boy göstermekten utanmayacağınız, güzel, sağlıklı, sportif ve atletik bir vücudun karşılığı olarak düşünün.

Etin yanı sıra ihtiyacımız olan sebze ve meyvelerin yanı sıra vitamin açısından zengin kuruyemiş ve meyve sularını da unutmayın. Diyetinize peynir, süzme peynir ve fermente süt ürünleri eklediğinizden emin olun. Çünkü süt kökenli protein insan vücudu için en faydalı ve en çabuk sindirilebilen proteindir. Diyetinizi balık ve deniz ürünleri ile çeşitlendirmeye de değer - zaten bildiğiniz gibi Omega 3 yağları et kökenli yağlardan çok daha sağlıklıdır...

Konuşmamızın sonunda özel ürünlerden bahsetmenin yanlış olmayacağını düşünüyorum: sporcular için spor beslenmesi olarak adlandırılan ürünler. Bunlar her türlü protein, kreatin, amino asit, diyet takviyeleri ve besin takviyeleridir. Bu tür ürünler özellikle vücut geliştiricilere yöneliktir; minimum yağ ve maksimum protein, vitamin ve konsantre formda en faydalı şeylerin hepsini içerir. Sadece bunlara tamamen geçmemeniz ve günlük normal diyetinizi unutmamanız gerektiğini anlamak önemlidir. Unutmayın: Takviyeler yalnızca temel beslenmenize yapılan bir katkıdır, başka bir şey değildir...

Bunlar belki de bugün sizin için hazırladığımız vücut geliştirmede spor beslenmesinin ve diğer benzeri kuvvet sporlarının tüm ana sırlarıdır. Bizimle kalın, hala sizin için birçok yararlı bilgi var ve sağlıklı olun!