Scientifiques : les pommes détruisent les dents

Les dommages causés par une pomme à nos dents sont quatre fois plus importants que ceux causés par les boissons gazeuses. C'est cette conclusion qui a été tirée à l'Institut dentaire du King's College de Londres après avoir mené des recherches.

Selon le professeur David Bartlett (il dirige le département de dentisterie prothétique de l'institut mentionné ci-dessus), si une personne mange lentement une pomme, le niveau élevé d'acide a le temps d'endommager les dents. Eh bien, manger une pomme, comme d’autres aliments, est rapidement nocif pour les organes digestifs. Bien entendu, cette observation ne s’applique pas à celles qui se font poser des implants. Mais les personnes possédant leurs propres dents vivantes devraient y penser.

Les dentistes ont effectué leurs observations sur plus d'un millier de personnes âgées de 18 à 30 ans. Les experts se sont intéressés au lien entre l'alimentation des gens et le degré d'usure de leur émail et de leur dentine. En conséquence, il s’est avéré que les personnes qui mangeaient fréquemment des pommes couraient un risque 3,7 fois plus élevé de développer des lésions dentinaires.

Certaines pommes contiennent jusqu'à quatre cuillères à café de sucre, ce qui provoque une acidité en bouche. Par conséquent, les médecins recommandent de manger des pommes avec d’autres produits, comme des produits laitiers. Le calcium qu'ils contiennent neutralise l'acide. Se rincer après avoir mangé avec de l'eau claire ou un élixir spécial, ou se brosser les dents avant de manger contribuera également à sauver vos dents. D'ailleurs, il vaut mieux ne pas se brosser les dents après avoir mangé, afin de ne pas endommager l'émail ramolli par l'acide.

Mais il n’y a pas que les pommes qui endommagent les dents. Un environnement acide est causé par de nombreux fruits et légumes - ananas, bananes, dattes, raisins, pois verts. Les gâteaux, gelées, mousses, céréales, côtelettes et autres plats sont également nocifs, car des résidus alimentaires collants s'accumulent dans la bouche.

Mais les concombres, les courgettes, le chou blanc et le chou-fleur, la citrouille, les radis, les carottes et les aubergines ne nuisent pas à vos dents. Vous pouvez donc les manger sans crainte.

Source : glavnoe.ua
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