Cientistas: Maçãs destroem dentes

O dano que uma maçã causa aos dentes é quatro vezes maior do que o causado pelas bebidas carbonatadas. Esta conclusão foi alcançada no Instituto Odontológico do King's College London após a realização de pesquisas.

Segundo o professor David Bartlett (que dirige o departamento de prótese dentária do referido instituto), se uma pessoa come uma maçã lentamente, o alto nível de ácido tem tempo de prejudicar os dentes. Bem, comer uma maçã, como outros alimentos, é rapidamente prejudicial aos órgãos digestivos. É claro que esta observação não se aplica a quem tem implantes inseridos. Mas as pessoas com dentes vivos e próprios deveriam pensar nisso.

Os dentistas conduziram suas observações em mais de mil pessoas com idades entre 18 e 30 anos. Os especialistas estavam interessados ​​na ligação entre a dieta das pessoas e o grau de desgaste do esmalte e da dentina. Como resultado, descobriu-se que as pessoas que comiam maçãs com frequência tinham um risco 3,7 vezes maior de desenvolver danos na dentina.

Algumas maçãs contêm até quatro colheres de chá de açúcar, causando acidez na boca. Portanto, os médicos recomendam comer maçãs com outros produtos, como laticínios. O cálcio que eles contêm neutraliza o ácido. Enxaguar depois de comer com água pura ou um elixir especial, ou escovar os dentes antes de comer também ajudará a salvar os dentes. Aliás, é melhor não escovar os dentes depois de comer, para não danificar o esmalte amolecido pelo ácido.

Mas não são apenas as maçãs que prejudicam os dentes. Um ambiente ácido é causado por muitas frutas e vegetais - abacaxi, banana, tâmaras, uvas, ervilhas. Também são prejudiciais os bolos, geleias, mousses, cereais, costeletas e outros pratos, em consequência da ingestão dos quais se acumulam na boca resíduos alimentares pegajosos.

Mas pepino, abobrinha, repolho branco e couve-flor, abóbora, rabanete, cenoura e berinjela não prejudicam os dentes. Então você pode comê-los sem medo.

Fonte: glavnoe.ua
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