科学者: リンゴは歯を破壊する

リンゴが私たちの歯に与えるダメージは、炭酸飲料によるダメージの 4 倍です。この結論は、ロンドンのキングス・カレッジ歯科研究所で研究を行った結果得られたものです。

デビッド・バートレット教授(彼は上記の研究所で補綴歯科部門の責任者を務めています)によると、人がリンゴをゆっくり食べると、高レベルの酸が歯を傷つける時間があります。他の食べ物と同様に、リンゴを食べるとすぐに消化器官に悪影響を及ぼします。もちろん、この観察はインプラントを挿入した人には当てはまりません。しかし、生きている自分の歯を持っている人は、それについて考えるべきです。

歯科医は18歳から30歳までの1,000人以上を対象に観察を実施しました。専門家らは、人々の食事とエナメル質や象牙質の磨耗の程度との関係に興味を持っていました。その結果、リンゴを頻繁に食べる人は象牙質損傷のリスクが3.7倍高いことが判明した。

一部のリンゴには小さじ 4 杯もの砂糖が含まれており、口の中に酸っぱさを引き起こします。したがって、医師はリンゴを乳製品などの他の製品と一緒に食べることを推奨しています。それらに含まれるカルシウムが酸を中和します。食後に普通の水や特別なエリキシル剤で洗い流すか、食事前に歯を磨くことも歯を守るのに役立ちます。ちなみに、酸で柔らかくなったエナメル質を傷つけないように、食後の歯磨きはやめたほうが良いでしょう。

しかし、歯に悪影響を与えるのはリンゴだけではありません。酸性環境は、パイナップル、バナナ、ナツメヤシ、ブドウ、グリーンピースなど、多くの果物や野菜によって引き起こされます。ケーキ、ゼリー、ムース、シリアル、カツレツ、その他の料理も有害で、食べた結果、粘着性のある食べ物の残留物が口の中に蓄積します。

しかし、キュウリ、ズッキーニ、白とカリフラワー、カボチャ、大根、ニンジン、ナスは歯を傷つけません。そのため、安心して食べることができます。

出典: glavnoe.ua
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