Wetenschappers: appels vernietigen tanden

De schade die een appel aan onze tanden veroorzaakt is vier keer groter dan die veroorzaakt door koolzuurhoudende dranken. Deze conclusie werd getrokken door het Dental Institute van King's College London na onderzoek.

Volgens professor David Bartlett (hij leidt de afdeling prothetische tandheelkunde van het bovengenoemde instituut) heeft het hoge zuurniveau de tijd om de tanden te beschadigen als iemand langzaam een ​​appel eet. Welnu, het eten van een appel is, net als ander voedsel, snel schadelijk voor de spijsverteringsorganen. Deze observatie is uiteraard niet van toepassing op degenen bij wie implantaten zijn ingebracht. Maar mensen met hun eigen, levende tanden moeten erover nadenken.

Tandartsen voerden hun observaties uit bij ruim duizend mensen van 18 tot 30 jaar. De experts waren geïnteresseerd in het verband tussen het voedingspatroon van mensen en de mate van slijtage van hun glazuur en dentine. Als gevolg hiervan bleek dat mensen die vaak appels aten een 3,7 keer groter risico hadden op het ontwikkelen van dentinebeschadiging.

Sommige appels bevatten maar liefst vier theelepels suiker, wat een zuurgraad in de mond veroorzaakt. Daarom raden artsen aan appels te eten met andere producten, zoals zuivel. Het calcium dat ze bevatten neutraliseert het zuur. Spoelen na het eten met gewoon water of een speciaal elixer, of je tanden poetsen voordat je gaat eten, zal ook helpen je tanden te sparen. Het is trouwens beter om je tanden niet te poetsen na het eten, om het door zuur verzachte glazuur niet te beschadigen.

Maar het zijn niet alleen appels die je tanden beschadigen. Een zure omgeving wordt veroorzaakt door veel fruit en groenten: ananas, bananen, dadels, druiven, groene erwten. Ook schadelijk zijn cakes, gelei, mousses, ontbijtgranen, schnitzels en andere gerechten, als gevolg van het eten waarvan kleverige voedselresten zich in de mond ophopen.

Maar komkommers, courgettes, witte en bloemkool, pompoen, radijsjes, wortelen en aubergines zijn niet schadelijk voor je tanden. Je kunt ze dus zonder angst eten.

Bron: glavnoe.ua
Foto: ru.depositphotos.com