Scienziati: le mele distruggono i denti

Il danno che una mela provoca ai nostri denti è quattro volte superiore a quello causato dalle bevande gassate. Questa conclusione è stata raggiunta presso il Dental Institute del King's College di Londra dopo aver condotto una ricerca.

Secondo il professor David Bartlett (direttore del dipartimento di odontoiatria protesica del suddetto istituto), se una persona mangia una mela lentamente, l'alto livello di acido ha il tempo di danneggiare i denti. Ebbene, mangiare una mela, come altri alimenti, è rapidamente dannoso per gli organi digestivi. Naturalmente questa osservazione non vale per coloro che hanno inserito degli impianti. Ma le persone con i propri denti vivi dovrebbero pensarci.

I dentisti hanno condotto le loro osservazioni su più di mille persone di età compresa tra i 18 ei 30 anni. Gli esperti erano interessati al collegamento tra la dieta delle persone e il grado di usura dello smalto e della dentina. Di conseguenza, si è scoperto che le persone che mangiavano spesso mele avevano un rischio 3,7 volte maggiore di sviluppare danni alla dentina.

Alcune mele contengono fino a quattro cucchiaini di zucchero, causando acidità in bocca. Pertanto, i medici raccomandano di mangiare mele con altri prodotti, come i latticini. Il calcio che contengono neutralizza l'acido. Anche sciacquarsi dopo aver mangiato con acqua naturale o un elisir speciale o lavarsi i denti prima di mangiare aiuterà a salvare i denti. A proposito, è meglio non lavarsi i denti dopo aver mangiato, per non danneggiare lo smalto ammorbidito dall'acido.

Ma non sono solo le mele a danneggiare i denti. Un ambiente acido è causato da molti frutti e verdure: ananas, banane, datteri, uva, piselli. Dannosi sono anche torte, gelatine, mousse, cereali, cotolette e altri piatti, a causa del consumo dei quali si accumulano residui di cibo appiccicosi in bocca.

Ma cetrioli, zucchine, bianchi e cavolfiori, zucca, ravanelli, carote e melanzane non danneggiano i denti. Quindi puoi mangiarli senza paura.

Fonte: glavnoe.ua
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