Bir almanın dişlərimizə vurduğu zərər qazlı içkilərdən dörd dəfə çoxdur. Bu nəticəyə London Kral Kollecinin Stomatoloji İnstitutunda aparılan araşdırmalardan sonra gəlinib.
Professor David Bartlett-in (o, yuxarıda adı çəkilən institutun protez stomatologiyası kafedrasına rəhbərlik edir) fikrincə, insan almanı yavaş-yavaş yeyirsə, turşunun yüksək səviyyəsi dişlərə zərər vurmağa vaxt tapır. Yaxşı, alma yemək, digər qidalar kimi, həzm orqanlarına tez zərər verir. Təbii ki, bu müşahidə implant taxılanlara aid deyil. Ancaq öz, canlı dişləri olan insanlar bu barədə düşünməlidirlər.
Stomatoloqlar 18 yaşdan 30 yaşa qədər olan mindən çox insan üzərində müşahidə aparıblar. Mütəxəssisləri insanların qida rasionu ilə onların mina və dentinin aşınma dərəcəsi arasında əlaqə maraqlandırıb. Nəticədə, tez-tez alma yeyən insanların dentin zədələnmə riskinin 3,7 dəfə çox olduğu ortaya çıxdı.
Bəzi almaların tərkibində dörd çay qaşığı qədər şəkər var ki, bu da ağızda turşuluq yaradır. Buna görə də, həkimlər almanı digər məhsullarla, məsələn, süd məhsulları ilə yeməyi məsləhət görürlər. Onların tərkibində olan kalsium turşunu neytrallaşdırır. Yeməkdən sonra adi su və ya xüsusi eliksirlə yaxalamaq və ya yeməkdən əvvəl dişlərinizi fırçalamaq da dişlərinizi xilas etməyə kömək edəcək. Yeri gəlmişkən, turşu ilə yumşalmış minaya zərər verməmək üçün yeməkdən sonra dişləri fırçalamamaq daha yaxşıdır.
Ancaq dişlərinizə zərər verən təkcə alma deyil. Turşu mühitə çoxlu meyvə və tərəvəzlər - ananas, banan, xurma, üzüm, yaşıl noxud səbəb olur. Yemək nəticəsində ağızda yapışqan qida qalıqları yığılan tortlar, jele, musslar, taxıllar, kotletlər və digər yeməklər də zərərlidir.
Lakin xiyar, balqabaq, ağ və gül kələm, balqabaq, turp, yerkökü, badımcan dişlərinizə zərər vermir. Beləliklə, onları qorxmadan yeyə bilərsiniz.
Mənbə: glavnoe.ua
Foto: ru.depositphotos.com