A távoli szovjet idők óta a testépítők keresik a módját, hogy korlátlan mennyiségű fehérjét és fehérjét fogyaszthassanak. Ezzel kapcsolatban mindent elfogyasztottak, amit csak lehetett: tojásport, bébiételt és teljes tejport. Ennek gyakran az volt az oka, hogy üzleteinkben korlátozott volt a rendelkezésre állás. speciális élelmiszeripari termékek és hiány fehérje keverékek. Nem fordítottak kellő figyelmet a természetes fehérjetermékekre, amelyek jó tömegnövelést biztosítanak a súlyzós edzések során.
A preferenciák, vélemények és szokások sokféleségéből a mai napig csak az élelmiszer-fogyasztással kapcsolatos nézeteltérések maradtak fenn. tejpor mint valódi fehérjeforrás. Nézzük meg a valós képet a tejpor használatáról és annak hatékonyságáról és hasznosságáról a testmozgás és az izomtömeg növelése érdekében.
Természetesen cikkünk a normál legalizált tejporról szól, nem pedig egy másik hamisítványról a moszkvai régió „hamis” gyárából. Tehát a tejpor nem más, mint ugyanaz a tej, amely a technológiai párolgás következtében nedvesség- és vízmentes. A fennmaradó összetevőknek azonosnak kell lenniük mind a száraz, mind a normál tehéntejben. A mikro- és makroelemek aránya azonban minden bizonnyal felborul e folyamat során, i.e. Kiszáradáskor a százalékuk megváltozik.
100 gramm teljes tejpor tartalma:
- 25-27 gramm fehérje
- 25-27 gramm állati zsír
- 35-37 gramm szénhidrát
- 35 gramm monoszacharidok és diszacharidok.
Megjegyzendő, hogy a teljes tejpor az meglehetősen zsíros termék táplálkozás, anélkül, hogy megnéznénk a benne lévő magas tejfehérje-tartalmat. Tudni kell, hogy a tejpor állati eredetű zsírokat tartalmaz, ezek telítettnek minősülnek. Ezért a tejpor korlátlan fogyasztása következményekkel jár, mivel az ilyen zsírok fogyasztása megfelelő korlátokat igényel a szervezet szükségletein belül, és nem több. Ne engedje meg a telített zsírok fogyasztásának növekedését a tejpor helytelen bevitele miatt, mert ez a szervezet tápanyag-egyensúlyának felborulásához vezet, ami viszont az anyagcsere-folyamatok kudarcát és a zsírok kialakulását okozhatja. zsírlerakódások. Így ne visszaélj Ezzel a termékkel, mint mindig, tartsa meg az egyensúlyt és mérje meg a tejpor mennyiségét.
Tejpor a testépítésben. A hasznos mikroelemek listája. |
|
kalcium | A szervezetünkben lévő kalcium felelős az emberi csontváz kialakulásáért, befolyásolja a véralvadás és a vízcsere lefolyását a szervezetben. Ez az ásványi anyag nélkülözhetetlen az izomösszehúzódásokhoz, szabályozza a hormonok szekrécióját és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. |
kálium | Az emberi szervezetben lévő kálium felelős a szív ritmikus működésének normalizálásáért és az emberi szervezet vízháztartásának összehangolásáért. |
nátrium | Nátrium nélkül az emberi szervezetben lehetetlen a folyadékok normális egyensúlya az emberi szervezetben. Különféle sók formájában a nátrium jelen van a vérben és az emésztőnedvekben. |
magnézium | Az emberi szervezetben a magnézium nélkülözhetetlen az izom- és idegszövetek egyensúlyának szabályozásában, és részt vesz a fehérjeszintézisben is. |
Vas | Az emberi szervezetben a vas a hemoglobin építője. A vas hatással van az immunrendszerre, és fontos szerepet játszik az izomszövet energiatermelésében és a koleszterin anyagcserében. |
foszfor | Az emberi szervezetben lévő foszfor szükséges a szívizom, az idegrendszer és egyéb... |
cink | Az emberi szervezetben található cink felelős egyes nemi hormonok, az agyalapi mirigy, valamint a mellékvesék és a hasnyálmirigy működéséért. Növeli az immunitást és elősegíti a hemoglobin és a vörösvértestek képződését. |
A fenti táblázatból jól látható, hogy (tejpor) kiválóan szolgálhatforrás mindezek a mikroelemek a testépítők nehéz edzései során. Ezen kívül a tejpor is tartalmaz vitaminok, mint például A, E, B1, B2, B9, PP. Ez minden bizonnyal pozitív érv a termék mellett, különös tekintettel a hosszú eltarthatóságra és a rendkívüli hordozhatóságra.
Meg kell említeni a tejpor fehérjét. A sima tej mellett a száraz termék körülbelül 20% tejsavó fehérje és körülbelül 80% kazein fehérje. Ez a tartalom gyomor emésztési zavarához vezet, amikor az aminosavakkal való gyors telítésre van szükség, például reggel vagy edzés után. A tejpor esti lefekvés előtti fogyasztása pedig kazeinfehérje- és kreatinforrásként a magas zsírtartalom miatt káros. Egy lehetséges lehetőség a tejpor fogyasztására, ha csak rákeresünk alacsony zsírtartalommal 5-15%, és semmi esetre se keverje össze az 50 százalékos vagy annál nagyobb zsírtartalmú száraz tejszínnel!
Megtekintések száma: 123