5 makanan teratas yang berbahaya untuk dimakan di musim panas

Musim panas adalah waktu ketika kita menikmati buah-buahan segar, sayuran, dan makanan laut. Namun, karena suhu tinggi, beberapa makanan dapat dengan cepat rusak dan berbahaya bagi kesehatan. Pada artikel ini, kita akan melihat 5 makanan teratas yang perlu Anda hindari atau sangat berhati-hati di musim panas.

1. Kue sus atau roti krim

Permen ini dibuat menggunakan mentega, mentega, atau krim putih telur, yang cepat rusak pada suhu tinggi. Oleh karena itu, jika Anda melihat kue sus atau kue kering lainnya dengan krim di rak luar saat cuaca panas, lebih baik menolak untuk membelinya. Jika Anda memutuskan untuk membeli manisan ini, pastikan manisan tersebut disiapkan hari ini dan makanlah secepat mungkin.

2. Ikan

Ikan adalah salah satu makanan paling populer di musim panas. Namun, kondisi ini dapat dengan cepat memburuk dan berbahaya bagi kesehatan. Jangan pernah membeli ikan asap, kering, atau segar di pasar saat cuaca panas. Beli ikan hanya di toko dan perhatikan penampilannya. Ikan segar harus memiliki mata jernih, insang merah dan sisik tidak terkelupas. Jika Anda tidak yakin dengan kualitas ikannya, lebih baik tidak mengambil risiko dan tidak membelinya.

3. Pondok keju

Keju cottage adalah produk susu lainnya yang cepat rusak di musim panas. Bakteri berkembang biak di keju cottage pada suhu tinggi, yang dapat menyebabkan keracunan. Jika Anda membeli keju cottage di pasar, berhati-hatilah dan pilihlah produk segar saja. Anda dapat membeli keju cottage di toko tanpa risiko kesehatan apa pun, tetapi jangan lupa untuk memeriksa tanggal pembuatannya.

4. Kanker

Udang karang adalah makanan laut populer yang disukai banyak orang selama musim panas. Namun membeli udang karang bisa berbahaya. Jangan pernah membeli udang karang rebus, hanya yang hidup dan hanya yang berwarna alami dengan ekor di antara kedua kakinya. Semua udang karang lainnya dapat menyebabkan keracunan.

5. Telur

Telur adalah makanan lain yang perlu Anda hindari atau sangat berhati-hati selama musim panas. Telur cenderung kehilangan kualitas pada suhu tinggi, dan umur simpannya berkurang secara signifikan. Perhatikan tanggal pada telur dan ketuk. Telur segar tidak pecah. Di rumah, Anda bisa menguji telur dengan mencelupkannya ke dalam air. Jika telur tenggelam ke dasar berarti masih segar, tetapi jika mengapung ke permukaan berarti rusak dan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi.

Kesimpulannya, musim panas adalah waktu di mana kita senang menikmati makanan segar dan lezat. Namun, hindari makanan yang cepat rusak dan dapat membahayakan kesehatan Anda. Jika Anda tidak yakin dengan kualitas produk, lebih baik tidak mengambil risiko dan tidak memakannya. Dan jangan lupa untuk memantau kesehatan Anda, terutama saat cuaca panas, saat risiko keracunan makanan meningkat.