Az 5 legjobb étel, amit veszélyes nyáron fogyasztani

A nyár az az időszak, amikor élvezzük a friss gyümölcsöket, zöldségeket és a tenger gyümölcseit. A magas hőmérséklet miatt azonban egyes élelmiszerek gyorsan romlanak és egészségre veszélyessé válhatnak. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az 5 legjobb ételt, amelyet kerülnöd kell, vagy amivel rendkívül óvatosnak kell lenned nyáron.

1. Eclairs vagy krémes zsemle

Ezeket az édességeket vajból, vajból vagy tojásfehérje krémből készítik, amely magas hőmérsékleten gyorsan megromlik. Ezért ha melegben ekléreket vagy más krémes péksüteményeket lát a kinti polcokon, jobb, ha megtagadja a vásárlást. Ha úgy dönt, hogy megveszi ezeket az édességeket, győződjön meg róla, hogy még ma készült, és fogyasszon a lehető leggyorsabban.

2. Hal

Nyáron a hal az egyik legnépszerűbb étel. Azonban gyorsan romolhat és veszélyessé válhat az egészségre. Soha ne vásároljon füstölt, szárított vagy friss halat a piacon meleg időben. Csak a boltban vásároljon halat, és figyeljen a megjelenésére. A friss halnak tisztának kell lennie a szemével, vörös kopoltyúval, és nem lehet pikkelye. Ha nem biztos a hal minőségében, jobb, ha nem kockáztat, és nem vásárolja meg.

3. Túró

A túró egy másik tejtermék, amely nyáron gyorsan megromlik. A túróban magas hőmérsékleten elszaporodnak a baktériumok, ami mérgezéshez vezethet. Ha a piacon vásárol túrót, legyen óvatos, és csak friss terméket válasszon. A túrót az üzletben egészségügyi kockázat nélkül vásárolhatja meg, de ne felejtse el ellenőrizni a gyártás dátumát.

4. Rákok

A rák egy népszerű tenger gyümölcse, amelyet sokan szívesen fogyasztanak nyáron. A rák vásárlása azonban veszélyes lehet. Soha ne vegyél főtt rákot, csak élőt és csak természetes színűt, farkával a lábuk között. Minden más rák mérgezést okozhat.

5. Tojás

A tojás egy másik élelmiszer, amelyet kerülnie kell, vagy nagyon óvatosnak kell lennie a nyáron. A tojások magas hőmérsékleten általában veszítenek minőségükből, és az eltarthatóságuk jelentősen csökken. Ügyeljen a tojásokon lévő dátumra, és koppintson rájuk. A friss tojás nem reped. Otthon tesztelheti a tojásokat vízbe mártva. Ha a tojás lesüllyed az aljára, akkor friss, de ha a felszínre úszik, akkor megromlott és nem ajánlott fogyasztásra.

Összefoglalva, a nyár az az időszak, amikor szeretünk friss és ízletes ételeket fogyasztani. Kerülje azonban az olyan élelmiszereket, amelyek gyorsan romlanak, és veszélyesek lehetnek az egészségére. Ha nem biztos a termék minőségében, jobb, ha nem kockáztat, és nem eszi meg. És ne felejtse el figyelemmel kísérni egészségét, különösen a melegben, amikor az ételmérgezés kockázata nő.