A fehérje diéta régóta népszerű a fogyni vágyók körében. A jól ismert Kreml-diéta mellett létezik húsdiéta is. Ezek a táplálkozási elvek hasonlóak, de a húsdiéta rövid - 10 napos - alkalmazási idejében különbözik.
A fehérje az egyik legfontosabb építőelem, amelyre a szervezetnek szüksége van. A fehérjetartalmú élelmiszerek optimális napi bevitele körülbelül 500 gramm.
A fogyás érdekében húsétel fogyasztásakor bármely állat húsának fogyasztása javasolt. Sütéskor csak olívaolajat használhatunk, de jobb, ha nem ragadunk el a sült hústól. Ráadásul ezzel a diétával az étrend nem korlátozódik a húsra – hal, tojás és zöldség is megengedett. Az engedélyezett italok a tea, kávé (cukor és tej nélkül) és ásványvíz. A zöldségsalátákat célszerű nem sózni, olívaolajjal vagy citromlével ízesíteni. A napi táplálkozásnak 5, körülbelül azonos méretű étkezésből kell állnia. 20 óra elteltével nem ajánlott enni. Nem szabad inni étkezés közben vagy fél óráig.
Húsétrend esetén tilos: kenyér és lisztből készült termékek, cukor, gyümölcs, gabonafélék, sárgarépa, kukorica, burgonya, tejtermékek, alkohol és édes italok.
A húsdiéta előnyei:
- a szervezet elegendő mennyiségű ásványi anyagot és vitamint kap;
- fizikai aktivitással kombinálva erősítheti az izmokat és a csontokat;
- nincs éhségérzet.
A húsdiéta hátrányai:
- a hús emésztése sok erőfeszítést és időt igényel, emésztési problémák léphetnek fel;
- A szénhidráthiány miatt gyengeség, fejfájás, hangulatromlás lehetséges.
A húsdiéta szigorú betartásával 10 nap alatt körülbelül 5 kg-ot fogyhat. Ezt a diétát nem ajánlott 10 napnál tovább betartani, mivel a szervezetnek szénhidrátra is szüksége van. A hosszú távú fehérje diéta megzavarhatja a vesék és a gyomor-bél traktus működését.
A húsétel nem alkalmas 18 éven aluliak, idősek, vesebetegek vagy egyéb krónikus betegségben szenvedők számára.