Білкові дієти вже довгий час користуються популярністю серед охочих схуднути. Крім відомої кремлівської, існує ще й м'ясна дієта. Ці принципи харчування схожі, проте м'ясна дієта відрізняється коротким періодом застосування – 10 днів.
Білок - один із найважливіших будівельних елементів, необхідних організму. Оптимальна добова норма білкової їжі – близько 500 грам.
При м'ясній дієті для схуднення рекомендується вживати м'ясо будь-яких тварин. При жарінні можна використовувати тільки оливкову олію, але краще не захоплюватися смаженим м'ясом. Крім того, при цій дієті раціон не обмежується м'ясом - дозволені також риба, яйця та овочі. З напоїв допускаються чай, кава (без цукру та молока) та мінеральна вода. Овочеві салати бажано не солити та заправляти оливковою олією або лимонним соком. Денне харчування має включати 5 прийомів їжі приблизно однакового обсягу. Після 20 годин їсти не рекомендується. Пити під час їжі та протягом півгодини після не можна.
При м'ясній дієті заборонені: хліб та борошняні вироби, цукор, фрукти, крупи, морква, кукурудза, картопля, молочні продукти, алкоголь та солодкі напої.
Плюси м'ясної дієти:
- організм отримує достатню кількість мінералів та вітамінів;
- при поєднанні з фізичними навантаженнями можна зміцнити м'язи та кістки;
- відсутнє почуття голоду.
Мінуси м'ясної дієти:
- перетравлення м'яса вимагає багато сил та часу, можливі проблеми із травленням;
- через дефіцит вуглеводів можливі слабкість, головний біль, погіршення настрою.
За 10 днів суворого дотримання м'ясної дієти можна втратити близько 5 кг. Довше 10 днів дотримуватися цієї дієти не рекомендується, оскільки організм потребує і вуглеводів. Тривалий білковий режим харчування може порушити роботу нирок та шлунково-кишкового тракту.
М'ясна дієта не підходить людям молодше 18 років, літнім людям, а також при захворюваннях нирок та інших хронічних захворюваннях.