Diety białkowe od dawna cieszą się popularnością wśród osób chcących schudnąć. Oprócz dobrze znanej diety kremlowskiej istnieje również dieta mięsna. Te zasady żywieniowe są podobne, jednak dieta mięsna różni się krótkim okresem stosowania – 10 dni.
Białko jest jednym z najważniejszych elementów budulcowych potrzebnych organizmowi. Optymalne dzienne spożycie pokarmu białkowego wynosi około 500 gramów.
Podczas stosowania diety mięsnej w celu utraty wagi zaleca się spożywanie mięsa dowolnego zwierzęcia. Do smażenia można używać wyłącznie oliwy z oliwek, ale lepiej nie dać się ponieść smażonemu mięsu. Ponadto w przypadku tej diety dieta nie ogranicza się do mięsa - dozwolone są również ryby, jaja i warzywa. Dozwolone napoje to herbata, kawa (bez cukru i mleka) oraz woda mineralna. Do sałatek warzywnych zaleca się nie solić, a jedynie doprawiać je oliwą lub sokiem z cytryny. Codzienne odżywianie powinno obejmować 5 posiłków o mniej więcej tej samej wielkości. Nie zaleca się spożywania posiłku po 20 godzinach. Nie należy pić podczas posiłków ani przez pół godziny po posiłku.
Podczas stosowania diety mięsnej zabrania się spożywania: pieczywa i produktów mącznych, cukru, owoców, płatków śniadaniowych, marchwi, kukurydzy, ziemniaków, nabiału, alkoholu i słodkich napojów.
Zalety diety mięsnej:
- organizm otrzymuje wystarczającą ilość minerałów i witamin;
- w połączeniu z aktywnością fizyczną można wzmocnić mięśnie i kości;
- nie ma uczucia głodu.
Wady diety mięsnej:
- trawienie mięsa wymaga dużo wysiłku i czasu, możliwe są problemy trawienne;
- Z powodu niedoboru węglowodanów możliwe jest osłabienie, bóle głowy i pogorszenie nastroju.
W ciągu 10 dni ścisłego przestrzegania diety mięsnej można schudnąć około 5 kg. Nie zaleca się stosowania tej diety dłużej niż 10 dni, gdyż organizm potrzebuje także węglowodanów. Długotrwała dieta białkowa może zaburzyć pracę nerek i przewodu pokarmowego.
Dieta mięsna nie jest odpowiednia dla osób poniżej 18 roku życia, osób starszych, osób z chorobami nerek lub innymi chorobami przewlekłymi.