Οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι από καιρό δημοφιλείς σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Εκτός από τη γνωστή δίαιτα του Κρεμλίνου, υπάρχει και δίαιτα με βάση το κρέας. Αυτές οι διατροφικές αρχές είναι παρόμοιες, αλλά η δίαιτα με βάση το κρέας διαφέρει στη σύντομη περίοδο εφαρμογής της - 10 ημέρες.
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα πιο σημαντικά δομικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός. Η βέλτιστη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης τροφής είναι περίπου 500 γραμμάρια.
Όταν κάνετε δίαιτα με βάση το κρέας για απώλεια βάρους, συνιστάται η κατανάλωση κρέατος από οποιοδήποτε ζώο. Στο τηγάνισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ελαιόλαδο, αλλά καλύτερα να μην παρασυρθείτε με το τηγανητό κρέας. Επιπλέον, με αυτή τη δίαιτα, η δίαιτα δεν περιορίζεται στο κρέας – επιτρέπονται επίσης τα ψάρια, τα αυγά και τα λαχανικά. Τα ποτά που επιτρέπονται είναι τσάι, καφές (χωρίς ζάχαρη και γάλα) και μεταλλικό νερό. Καλό είναι να μην προσθέτετε αλάτι στις σαλάτες λαχανικών και να τις αλατοπιπερώνετε με ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού. Η καθημερινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει 5 γεύματα περίπου ίδιου μεγέθους. Δεν συνιστάται να τρώτε μετά από 20 ώρες. Δεν πρέπει να πίνετε κατά τη διάρκεια των γευμάτων ή για μισή ώρα μετά.
Όταν ακολουθείτε δίαιτα με βάση το κρέας, απαγορεύονται τα ακόλουθα: ψωμί και προϊόντα αλευριού, ζάχαρη, φρούτα, δημητριακά, καρότα, καλαμπόκι, πατάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα, αλκοόλ και γλυκά ποτά.
Πλεονεκτήματα μιας δίαιτας με βάση το κρέας:
- το σώμα λαμβάνει επαρκή ποσότητα μετάλλων και βιταμινών.
- Όταν συνδυάζεται με σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να ενισχύσετε τους μύες και τα οστά.
- δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.
Μειονεκτήματα μιας δίαιτας με βάση το κρέας:
- Η πέψη του κρέατος απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο, είναι πιθανά πεπτικά προβλήματα.
- Λόγω έλλειψης υδατανθράκων, είναι πιθανή η αδυναμία, οι πονοκέφαλοι και η επιδείνωση της διάθεσης.
Σε 10 μέρες αυστηρής δίαιτας με βάση το κρέας, μπορείτε να χάσετε περίπου 5 κιλά. Δεν συνιστάται να ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα για περισσότερο από 10 ημέρες, καθώς το σώμα χρειάζεται και υδατάνθρακες. Μια μακροχρόνια δίαιτα πρωτεΐνης μπορεί να διαταράξει τη λειτουργία των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
Η δίαιτα με βάση το κρέας δεν είναι κατάλληλη για άτομα κάτω των 18 ετών, ηλικιωμένους ή άτομα με νεφρική νόσο ή άλλες χρόνιες ασθένειες.