Chế độ ăn kiêng protein từ lâu đã trở nên phổ biến đối với những người muốn giảm cân. Ngoài chế độ ăn kiêng nổi tiếng của Điện Kremlin, còn có chế độ ăn kiêng thịt. Những nguyên tắc dinh dưỡng này tương tự nhau, nhưng chế độ ăn thịt khác nhau ở thời gian áp dụng ngắn - 10 ngày.
Protein là một trong những khối xây dựng quan trọng nhất cần thiết cho cơ thể. Lượng thực phẩm protein tối ưu hàng ngày là khoảng 500 gram.
Khi ăn chế độ ăn thịt để giảm cân, nên ăn thịt từ bất kỳ loài động vật nào. Khi chiên, bạn chỉ có thể sử dụng dầu ô liu, nhưng tốt hơn hết là đừng quá mê thịt chiên. Ngoài ra, với chế độ ăn kiêng này, chế độ ăn kiêng không chỉ giới hạn ở thịt - cá, trứng và rau cũng được cho phép. Đồ uống được phép uống là trà, cà phê (không đường và sữa) và nước khoáng. Không nên thêm muối vào món salad rau mà hãy nêm dầu ô liu hoặc nước cốt chanh. Dinh dưỡng hàng ngày nên bao gồm 5 bữa ăn có kích thước xấp xỉ nhau. Không nên ăn sau 20 giờ. Bạn không nên uống trong bữa ăn hoặc nửa giờ sau đó.
Khi ăn chế độ ăn thịt, những điều sau đây bị cấm: bánh mì và các sản phẩm bột mì, đường, trái cây, ngũ cốc, cà rốt, ngô, khoai tây, các sản phẩm từ sữa, rượu và đồ uống ngọt.
Ưu điểm của chế độ ăn thịt:
- cơ thể nhận đủ lượng khoáng chất và vitamin;
- khi kết hợp với hoạt động thể chất, bạn có thể tăng cường cơ bắp và xương;
- không có cảm giác đói.
Nhược điểm của chế độ ăn thịt:
- việc tiêu hóa thịt đòi hỏi nhiều công sức và thời gian, có thể xảy ra các vấn đề về tiêu hóa;
- Do thiếu hụt carbohydrate, có thể bị suy nhược, đau đầu và tâm trạng xấu đi.
Trong 10 ngày tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn thịt, bạn có thể giảm được khoảng 5 kg. Không nên thực hiện chế độ ăn kiêng này lâu hơn 10 ngày vì cơ thể cũng cần carbohydrate. Chế độ ăn giàu protein trong thời gian dài có thể làm gián đoạn hoạt động của thận và đường tiêu hóa.
Chế độ ăn thịt không phù hợp với người dưới 18 tuổi, người già, người mắc bệnh thận hoặc các bệnh mãn tính khác.