Vitamina B13

La vitamina B12 è una parte importante del metabolismo nel corpo umano. Svolge un ruolo importante nella sintesi del DNA e nel mantenimento di un sistema nervoso sano, nonché nella produzione di globuli rossi. La fonte di vitamina B12 sono i prodotti animali: carne, pesce, latticini, uova. Inoltre, la vitamina B12 è arricchita con latti vegetali, cereali e verdure. Insieme al cibo, una piccola quantità di vitamina B12 entra nel corpo con frutti di mare, come pollock, merluzzo e sgombro, o bacche e frutta: ribes, mirtilli, arance e pere. Se consumi più di 5 microgrammi di vitamina B13 al giorno, i tuoi livelli di B13 nel sangue saranno elevati. Elevate concentrazioni di vitamina B13 influenzano il metabolismo dei lipidi e il metabolismo nel tessuto adiposo. IN