B13-vitamiini

B12-vitamiini on tärkeä osa aineenvaihduntaa ihmiskehossa. Sillä on tärkeä rooli DNA-synteesissä ja terveen hermoston ylläpitämisessä sekä punasolujen tuotannossa. B12-vitamiinin lähde on eläinperäiset tuotteet - liha, kala, maitotuotteet, munat. Lisäksi B12-vitamiinia on rikastettu kasvipohjaisilla maidoilla, viljoilla ja vihanneksilla. Yhdessä ruoan kanssa pieni määrä B12-vitamiinia pääsee elimistöön merenelävien, kuten pollockin, turskan ja makrillin, tai marjojen ja hedelmien - herukoiden, mustikoiden, appelsiinien ja päärynöiden kanssa. Jos käytät yli 5 mikrogrammaa B13-vitamiinia päivässä, veren B13-tasosi on korkea. Korkeat B13-vitamiinipitoisuudet vaikuttavat rasva-aineenvaihduntaan ja aineenvaihduntaan rasvakudoksessa. SISÄÄN