酵素、酵素

酵素は、生物体内で形成され、特定の化学反応を促進するタンパク質触媒です。

酵素は生物学的触媒であり、生体内の化学反応を加速します。それらは、非常に高い活性と特異性によって区別されます。各酵素は、1 つの反応のみを触媒するか、同様のメカニズムで反応グループを触媒します。

酵素は活性化エネルギーを下げることで反応をスピードアップします。これらは基質と中間化合物を形成するため、反応の発生に必要なエネルギーが少なくなります。

ほとんどの酵素はタンパク質ですが、一部の酵素は RNA である場合もあります。酵素は生物の細胞内で通常のタンパク質としてリボソーム上で合成されます。酵素活性は、温度、pH、および活性化剤または阻害剤の存在に依存します。

したがって、酵素は、生物におけるほとんどの化学反応の発生を確実にする最も重要な生物学的触媒です。酵素がなければ、これらの反応は非常にゆっくりと進行し、重要なプロセスが行われなくなります。