ダイエットNo.1A

ダイエットNo.1A

急激な増悪、正常かつ分泌量の増加を伴う慢性胃炎の急激な増悪を伴う急性胃炎の段階にある胃潰瘍および十二指腸潰瘍の患者に適応されます。

食事にはタンパク質 80 g、脂肪 80 g、炭水化物 200 g、限定量の食塩 8 g が含まれています。自由液体1.5〜2リットル。 1日の給与量は2.5kgです。カロリー量は2000〜2200kcal。

この食事は機械的、化学的、熱的に優しいものです。食べ物は液体および半液体の形で与えられ、主に牛乳が与えられます。植物繊維と抽出物は含まれていません。冷たい料理の温度は15℃以上、温かい料理の温度は62℃以下です。食事は1日5〜6回に分けて行われます。

推奨: 粘液と乳白色のシリアル スープ。水または牛乳を加えた液体のお粥。赤身の肉と魚のスチームスフレ、牛乳、クリーム、スフレ状の作りたての種なしカッテージチーズ、半熟卵、スチームオムレツ、フルーツゼリー、ゼリー、ムース、ジュース、均質化した野菜、果物、ローズヒップ煎じ薬、砂糖、 ハニー。調理済みの料理にはバターが加えられます。

除外対象: パン、ベーカリー製品、生野菜および調理済み野菜、豆類、キノコ、パスタ、スープ、野菜スープ、アルコール飲料、炭酸水、マリネ、ピクルス、ココア、チョコレート。

ダイエットメニュー例 No1a

朝食：天然スチームオムレツ、牛乳

2回目の朝食：牛乳

昼食：ぬるぬるライススープ、煮魚のスチームスフレ、ミルクゼリー

午後のおやつ：ミルククリーム

夕食：茹でた肉の蒸しスフレ、とろとろの液体そば粥

夜：ミルク

一日分：油25g、砂糖30g