ツィンマーマン法

ツィンマーマン法は、スキムミルク、還元スキムミルクおよびスキムミルクの混合物からなる発酵乳製品を調製する方法である。製品はタンク方式で製造され、85〜87℃の温度で30分間低温殺菌され、その後均質化されて包装されます。保存期限は 2 ～ 6°C の温度で 72 時間です。スキムミルク、還元スキムミルク、スキムミルクが含まれています。

ツィマーマン教授は、1947 年から 1958 年まで中央特殊医学研究所の所長および主任医師として勤務し、また同研究所の顧問医師としても勤務しました。この間、彼は植物材料からの新薬の開発に従事しました。彼は、さまざまな化合物の研究分野で最も熟練した化学者の一人とみなされています。

ジマーマンは医学研究に対して前向きな姿勢を持っていました。この点で、彼のテクニックは実験的であると言って間違いありません。科学的研究に基づいて、教授はがんと闘うための新しい戦略を開発しました。その専門家は、腫瘍学、そして人間の生命そのものが、次のような理由で不可能になったと主張している。