마조람 정원.

정원 마조람 : 속성 및 응용

마요라나(Origanum majorana)는 꿀풀과에 속하는 다년생 초본 식물로 우수한 향료 및 약용 식물로 알려져 있다. 발트해 연안 국가, 우크라이나, 크리미아 및 중앙 아시아에서 자라며 가볍고 비옥하며 약간 습한 석회질 토양과 바람으로부터 보호가 필요한 햇볕이 잘 드는 위치를 선호합니다.

정원 마조람은 직립하고 가지가 있고 토멘토스 사춘기의 회색 녹색 줄기가 있으며 높이는 20~50cm에 달하며 잎은 회색 녹색이고 난형이며 전체 가장자리가 촘촘하며 줄기를 매우 촘촘하게 덮습니다. 7~8월에 피고 꽃은 흰색 또는 흰색 분홍색이며 작고 반나절 모양으로 모여 윗잎의 잎겨드랑이에 총상꽃차례를 이룬다. 열매는 8~9월에 익는 작은 견과이다.

향신료로 가든 마조람은 각종 다진 고기, 샐러드, 수프, 소스, 스낵, 과일 주스, 식초에 첨가되며 고기의 맛을 내는 데 사용됩니다. 식물은 좋은 벌꿀 식물입니다. 마조람의 향은 후추, 민트, 카다몬이 합쳐진 향을 연상시킵니다. 지상 부분에는 마조람의 특정 향을 구성하는 테르피넨, 보르네올, 페놀, 피넨 및 사비넨과 같은 방향족 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.

가든 마조람은 약용 식물로도 사용됩니다. 약용 원료는 꽃이 피기 전에 수확되는 꽃차례가 있는 풀입니다. 줄기는 땅에서 5-6cm 높이로 자르고 다발로 묶습니다. 통풍이 잘되는 곳, 그늘진 야외 또는 35°C 온도의 건조기에서 건조하십시오. 건조 후 풀은 타작됩니다. 3년 동안 빛이 닿지 않는 밀폐된 유리 용기에 보관하세요.

마조람은 위액과 담즙의 형성을 강화하고 소화를 개선합니다. 약초는 위액의 산성도가 낮은 위염, 만성 담낭염 및 장염의 진경제 및 방부제뿐만 아니라 일반 강장제, 비타민, 항스코르브제 및 진정제로 사용됩니다.

불면증, 두통, 가래가 많은 기침, 월경 불규칙, 무통증, 구토 및 위경련에 약초를 주입하는 것이 좋습니다. 주입을 준비하려면 분쇄 된 원료 4 티스푼을 뜨거운 물 1 컵에 붓고 15 분 동안 방치하고 여과하십시오. 식사 5분 전에 하루에 4번 1/4컵을 섭취하세요.

마조람 허브는 민트와 백리향 허브, 카모마일과 라벤더 꽃, 창포 뿌리줄기를 같은 비율로 섞어 목욕용 방향제 성분으로 사용할 수도 있습니다. 갓 으깬 마요람 허브를 밤에 염증이 생긴 굳은살에 바르면 염증을 완화할 수도 있습니다.

가든 마조람은 요리와 약 모두에 사용할 수 있는 유용하고 다재다능한 식물입니다. 향과 맛은 요리에 특별한 매력을 더해주며, 약효는 다양한 질병을 퇴치하고 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.