타르트론산

타르트로닉산(Tartronic acid)은 가장 간단한 이염기성 하이드록시산(dibasic hydroxy acid)으로 일부 인지질의 일부로 주로 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이는 지질상의 다른 일염기산에 비해 추가 아실기를 포함하지 않으며 오일 잔류물도 없지만 여러 수산기를 포함합니다. 이를 통해 막 단백질의 수산기에 결합하여 기능적 활동에 영향을 줄 수 있습니다.

타르트로닉산은 항세포사멸 활성(항저산소증)을 가지고 있습니다. 세포 괴사를 예방하는 능력. 산소 유발 저산소증은 림프성 백혈병의 종양 세포에 대해 세포사멸 방지 효과가 있는 것으로 입증되었으며, 이는 결국 대식세포에 의한 산소 라디칼 생성을 증가시킵니다. 생체 내에서 에리스로포이에틴을 억제합니다. 실험에서는 투여 시 골조골세포의 생존에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 화학적 조성과 구조적 특성은 이 산이 면역의 생화학적 메커니즘을 연구하는 데 유망한 도구가 될 수 있음을 나타냅니다.

타르트산은 미토콘드리아에서 생성되는 이염기성 산화 생성물입니다. 뇌, 심장, 간을 포함한 다양한 조직에 존재합니다. 미토콘드리아 호흡 사슬에서 주석산염은 또 다른 생성물인 숙신산염으로 환원됩니다.