Frans dieet - voordeel of schade?

Het Franse dieet is een caloriearm voedingssysteem ontworpen voor 7 dagen. Tijdens deze periode kunt u 3-4 kg overgewicht verliezen. Dit dieet is ontwikkeld door de Franse voedingsdeskundige Catherine Gursac en is gericht op het verminderen van vet in de buik, heupen, taille en onderarmen.

Basisprincipes van het Franse dieet:

1. Beperk de calorie-inname tot 1200 kcal per dag
2. Aparte voeding - het eten van eiwitten en koolhydraten op verschillende tijdstippen van de dag
3. 7-dagenmenu met een duidelijk maaltijdplan

Het dieet omvat eieren, mager vlees en vis, groenten, fruit, magere zuivelproducten en zemelenbrood.

Voorstanders van het Franse dieet beweren dat afzonderlijke voeding de processen van fermentatie en verrotting in de darmen voorkomt. Wetenschappers weerleggen deze stelling echter: wanneer voedsel wordt gescheiden, hopen onverteerde resten zich op in de darmen, wat pathologische processen veroorzaakt.

Ook is bewezen dat de gelijktijdige consumptie van eiwitten, vetten en koolhydraten een betere opname van voedsel bevordert. De producten vullen elkaar aan en versterken elkaars werking. Aparte voeding verstoort deze processen.

Ondanks het snelle gewichtseffect heeft het Franse dieet dus een aantal nadelen:

1. Verminderde opname van voedingsstoffen
2. Risico op tekorten aan micronutriënten
3. Negatief effect op het maag-darmkanaal

Voedingsdeskundigen raden af ​​om langdurig aan een dergelijk dieet vast te houden. Het is verstandiger om geleidelijk af te vallen, een uitgebalanceerd dieet te volgen en regelmatig te bewegen. Hierdoor worden negatieve gevolgen voor de gezondheid vermeden.