Toxische infectie Voedsel

Door voedsel overgedragen ziekten worden veroorzaakt door een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die gifstoffen kunnen bevatten die een reeks ziekten bij mens en dier veroorzaken. In deze context behoren door voedsel overgedragen ziekten tot de meest voorkomende en potentieel gevaarlijke door voedsel overgedragen problemen. Deze ziekten zijn onderverdeeld in twee categorieën: aangeboren en verworven. Aangeboren ziekten omvatten door voedsel overgedragen ziekten zoals virale hepatitis, buiktyfus, botulisme, salmonellose en shigellose. Verworven daarvan zijn de ziekte van Khapgi, dixine, natriumiotide, aniline en chemicaliën, pesticiden, enz.

>Niet welkom.

Invoering:

Door voedsel overgedragen ziekten zijn ernstige ziekten die optreden als gevolg van het eten van besmet voedsel. Het kan zich manifesteren in de vorm van verschillende symptomen en vereist onmiddellijke behandeling. In dit artikel zullen we kijken

Voedselvergiftiging (TOXIN-ACID SHOCK) is een vorm van voedselvergiftiging die zich uit in de meest ernstige en levensbedreigende verschijnselen. Toxisch-chemische schade aan het spijsverteringskanaal, die ontstaat als gevolg van exogene blootstelling aan gifstoffen, hetzij tijdens hun natuurlijke of kunstmatige vorming in de voeding. Het komt voor in de vorm van voedsel- en non-food toxische infecties. De eerste omvat die toxo-infecties waarvan de bron de externe omgeving is, de tweede omvat de natuurlijke microflora van het spijsverteringsstelsel van mensen en dieren, op de een of andere manier geassocieerd met de consumptie van voedselproducten van slechte kwaliteit. De meest voorkomende oorzaken van giftig-chemische schade aan voedselproducten zijn nitraten, nitrieten, gehalogeneerde koolwaterstoffen, voedselpesticiden, conserveermiddelen, antioxidanten, kleurstoffen, zouten van zware metalen, stof, oppervlakteactieve stoffen en alcohol. Soms kan voedsel giftig voor zichzelf zijn.