Giftig infeksjon Mat

Matbårne sykdommer er forårsaket av en rekke matvarer som kan inneholde giftstoffer som forårsaker en rekke sykdommer hos mennesker og dyr. I denne sammenheng er matbårne sykdommer blant de vanligste og potensielt farligste matbårne problemene. Disse sykdommene er delt inn i to kategorier: medfødt og ervervet. Medfødte sykdommer inkluderer matbårne sykdommer som viral hepatitt, tyfoidfeber, botulisme, salmonellose og shigellose. Ervervede er Khapgi sykdom, dixin, natriumjotid, anilin og kjemikalier, plantevernmidler, etc.

> Ikke velkommen.

Introduksjon:

Matbåren sykdom er en alvorlig sykdom som oppstår som følge av å spise forurenset mat. Det kan vise seg i form av ulike symptomer og krever umiddelbar behandling. I denne artikkelen skal vi se på

Matforgiftning (TOXIN-ACID SHOCK) er en form for matforgiftning som viser seg i de mest alvorlige og livstruende fenomenene. Giftig-kjemisk skade på fordøyelseskanalen, utvikler seg som et resultat av eksogen eksponering for giftstoffer, enten under deres naturlige eller kunstige dannelse i kostholdet. Det forekommer i form av mat og ikke-mat giftige infeksjoner. Den første inkluderer de toksoinfeksjonene hvis kilde er det ytre miljøet, den andre inkluderer den naturlige mikrofloraen i fordøyelsessystemet til mennesker og dyr, på en eller annen måte forbundet med inntak av matvarer av dårlig kvalitet. De vanligste årsakene til toksisk-kjemisk skade på matvarer er nitrater, nitritter, halogenerte hydrokarboner, plantevernmidler, konserveringsmidler, antioksidanter, fargestoffer, tungmetallsalter, støv, overflateaktive stoffer og alkohol. Noen ganger kan mat være giftig for seg selv.