Lunsj på jobb forårsaker trombose

Forskere fra New Zealand Institute of Medical Research gjennomførte en studie der de fant at vanen med å spise lunsj på jobb dobler risikoen for å utvikle blodpropp.

1000 kontoransatte deltok i forsøket. Det viste seg at hver fjerde av dem ikke gikk ut i lunsjpause, men spiste fastfood ved skrivebordet. I tillegg jobbet ni av ti deltakere i halvannen time uten pause, noe som reduserte blodgjennomstrømningen i venene under knærne med 50 %.

Eksperter bemerker at de kontorarbeidere som foretrekker å spise og jobbe samtidig, utsetter seg for økt risiko for trombose. Studien fant at denne risikoen øker med 2,2 ganger sammenlignet med ansatte som tar lunsjpausen.

Vanen med å spise lunsj ved skrivebordet øker dermed risikoen for blodpropp betraktelig. For å redusere denne risikoen anbefaler eksperter å ta regelmessige pauser og gå ut til lunsj utenfor kontoret.