Amigdalina

Amigdalina to związek chemiczny z grupy cyjanków, który można znaleźć w wielu owocach i jagodach. W języku angielskim jest zwykle określana jako amigdalina. W owocach amigdalina zawiera inną substancję zwaną glikozydem cyjanogennym, ale może ona zostać rozłożona przez enzymy śliny i doprowadzić do wytworzenia cyjanku. Uwolniony w ten sposób gaz jest silnie trujący, dlatego ukuto termin „cyjanogen”, który można przetłumaczyć jako „tworzący cyjanek”. Jest to niebezpieczeństwo zatrucia pokarmowego roślinami zawierającymi amigdalinę. Dlaczego organizm nie wytwarza samodzielnie cyjanku? Dlaczego zatrucie pokarmowe jest oficjalnie zabronione jako choroba potencjalnie niebezpieczna?

Co to jest qi