Como evitar alergias a frutas vermelhas?

Com o início do verão, muitas pessoas passam a consumir frutas vermelhas em grandes quantidades, o que pode causar reações alérgicas e dermatites. A alergia às frutas vermelhas pode se manifestar com diversos sintomas, como coceira, queimação na boca, dor de garganta, espirros, vômitos, dor abdominal, diarreia, inchaço e choque anafilático. Neste artigo falaremos sobre como você pode saborear frutas vermelhas sem prejudicar a saúde.

Via de regra, as alergias aos frutos silvestres ocorrem com mais frequência em crianças menores de 3 anos, em idosos e em portadores de doenças crônicas do sistema endócrino e do trato gastrointestinal. As frutas mais alergênicas são morangos e morangos de jardim, enquanto as menos seguras são framboesas, groselhas, groselhas, mirtilos, amoras, cerejas e cerejas.

Para evitar reações alérgicas às frutas vermelhas, você precisa seguir algumas regras simples. Em primeiro lugar, não é recomendado dar bagas a crianças no primeiro ano de vida. Você só pode administrá-los na forma de suco, começando com algumas gotas. Se não houver problemas, pode-se introduzir gradativamente purê de frutas vermelhas, começando com 1/2 colher de chá por dia, aumentando a porção conforme a criança cresce. No entanto, mesmo com os menores sintomas de alergia a frutas vermelhas, você deve excluí-las de sua dieta.

Para os adultos com problemas de saúde, é melhor comer frutas vermelhas em forma de compota, geleia, suflê ou geleia. Este produto é melhor absorvido e as propriedades alergênicas desaparecem. A introdução dos frutos silvestres na dieta deve ocorrer em porções (150-250 g por vez). Antes de comer, as frutas devem ser bem lavadas e embebidas em solução de bicarbonato de sódio a 2% por 15 minutos e depois enxaguadas várias vezes. Isso ajudará a limpar o produto de ovos de helmintos e produtos químicos.

Se você ou seu filho tiverem uma reação alérgica a frutas vermelhas, consulte um médico. O tratamento pode incluir tomar medicamentos que reduzam a reação alérgica, bem como eliminar frutas vermelhas da dieta.

Concluindo, gostaria de enfatizar que as frutas vermelhas são um produto saudável, mas é preciso ter cuidado ao consumi-las, principalmente se você já teve reações alérgicas a elas. Seguindo recomendações simples, você poderá saborear o sabor dos frutos silvestres sem temer pela saúde.