Como fazer café saudável

Você adora café e não consegue imaginar a vida sem ele? Três xícaras por dia é o limite para você? Então você deve saber que a cafeína em grandes quantidades tem um efeito negativo no corpo. Como diminuir esses malefícios sem abrir mão do café? Leia nosso material!

A natureza nos deu uma enorme variedade de produtos. Às vezes, sua combinação pode aumentar ou, inversamente, reduzir um ou outro efeito no corpo. Por exemplo, se você adicionar mel a um chá muito quente, ele perderá suas propriedades benéficas. E se você adicionar alguns temperos ao café, eles neutralizarão seus efeitos negativos no corpo.

Cardamomo

O cardamomo não só adicionará um aroma picante ao café, mas também terá um leve efeito calmante e fortalecerá o estômago. É preferível adicionar cardamomo ao café fresco (em pó) ou em caixinhas.

Canela

A canela confere ao café um sabor doce agradável e traz enormes benefícios à saúde. Reduz os níveis de glicose no sangue e reduz o efeito “acidificante” do café. A canela pode ser adicionada durante o preparo com um palito inteiro ou polvilhada sobre o café moído acabado.

Pimenta preta

A pimenta tem a capacidade de limpar o sistema digestivo, estimular processos metabólicos, promover o melhor funcionamento do estômago e a eliminação de toxinas. Adicione 2-3 ervilhas ao café acabado de fazer.

Cravo

O cravo estimula o fluxo sanguíneo e reduz a pressão arterial. Adicione 1 cabeça ao seu café e deixe fermentar. O cravo contém óleos essenciais que vão encher a bebida de aroma e reduzir seus danos ao corpo.

Ruivo

O gengibre tem propriedades calmantes, alivia espasmos e sintomas de dor e é usado como estimulante do sistema digestivo. Basta adicionar um pequeno pedaço fresco de raiz ou um pouco de pó ao café durante o preparo.

Experimente experimentar especiarias diferentes. Isso não só tem um efeito positivo no corpo, mas também adiciona um sabor especial ao ritual habitual de preparar o café. Desta forma, você poderá encontrar sua receita exclusiva para sua bebida favorita.

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O café é frequentemente responsabilizado por muitas doenças e enfermidades, mas muitos não conseguem resistir ao seu aroma e sabor. Mas e se eu te dissesse que você pode deixar seu café não só mais saboroso, mas também mais saudável? Para isso, você precisará de alguns temperos que ajudarão a neutralizar os efeitos agressivos da cafeína e, além disso, enriquecerão sua bebida com substâncias benéficas.

1. Pimenta preta. Limpa o sistema digestivo, remove toxinas, melhora o metabolismo e é um anti-séptico. Adicione pimenta à bebida quente, 1-2 ervilhas de cada vez, e deixe fermentar. Desta forma você poderá realçar todas as propriedades benéficas da pimenta e dar ao seu café um sabor único.

2. Cardamomo. Esta especiaria acalma e fortalece o estômago, além de enriquecer o aroma do café com óleos essenciais. O cardamomo pode ser adicionado em pó ou em caixas inteiras.

3. Cravo. Estimula a circulação sanguínea e reduz a pressão arterial. Para realçar os efeitos benéficos do tempero, adicione a flor de cravo ao café e deixe fermentar.

4. Canela. Reduz o efeito oxidante do café, o que diminui a nocividade da bebida ao organismo. Você pode adicioná-lo em pó ou mergulhar um pau de canela em uma bebida quente.

5. Ruivo. Tem efeito calmante no sistema nervoso, ajuda a aliviar dores e espasmos e estimula o trato gastrointestinal. Você pode adicionar gengibre ao café durante o preparo. A bebida adquirirá um sabor ácido.

Você também pode experimentar outras especiarias para adicionar variedade e sabor ao seu café. O principal é não abusar e saborear a bebida com moderação.

Além dos temperos, existem outras maneiras de tornar o café saudável. Por exemplo, você pode adicionar leite ou leite vegetal, o que reduz os efeitos da cafeína no corpo. Você também pode usar café natural de alta qualidade, que contém menos substâncias nocivas do que o café em pó barato.

Concluindo, gostaria de ressaltar que o café pode ser feito não só saboroso, mas também saudável. Adicione temperos e experimente para saborear esta bebida sem prejudicar a saúde.