Как да си направим здравословно кафе

Обичате кафе и не можете да си представите живота без него? Три чаши на ден ограничението ли са за вас? Тогава трябва да знаете, че кофеинът в големи количества има отрицателен ефект върху тялото. Как да намалим тази вреда, без да се отказваме от кафето? Прочетете нашия материал!

Природата ни е дала огромно разнообразие от продукти. Понякога тяхната комбинация може да засили или, обратно, да намали един или друг ефект върху тялото. Например, ако добавите мед към много горещ чай, той ще загуби своите полезни свойства. А ако добавите някои подправки към кафето, те ще неутрализират негативните му ефекти върху организма.

Кардамон

Кардамонът не само ще придаде пикантен аромат на кафето, но и ще има леко успокояващо действие и ще укрепи стомаха. По-добре е да добавите кардамон към кафето прясно (на прах) или под формата на кутии.

канела

Канелата придава на кафето приятен сладък вкус и има огромни ползи за здравето. Понижава нивата на кръвната захар и намалява „подкиселяващия” ефект на кафето. Канелата може да се добави по време на приготвяне с цяла пръчка или да се поръси върху готовото смляно кафе.

Черен пипер

Пиперът има способността да прочиства храносмилателната система, да стимулира метаболитните процеси, да насърчава по-доброто функциониране на стомаха и отстраняването на токсините. Добавете 2-3 грахови зърна към прясно сварено кафе.

Карамфил

Карамфилът стимулира притока на кръв и понижава кръвното налягане. Добавете 1 глава към вашето кафе и го оставете да вари. Карамфилът съдържа етерични масла, които ще изпълнят напитката с аромат и ще намалят вредата за тялото.

джинджифил

Джинджифилът има успокояващи свойства, облекчава спазми и болкови симптоми и се използва като стимулант за храносмилателната система. Достатъчно е да добавите малко прясно парче корен или малко прах към кафето по време на варенето.

Опитайте да експериментирате с различни подправки. Това не само има положителен ефект върху тялото, но и добавя специална пикантност към обичайния ритуал на приготвяне на кафе. Така можете да намерите своята уникална рецепта за любимата си напитка.

Следвайте нашите новини в социалните мрежи: ИСКАМ във Facebook, VKontakte и Instagram.

Кафето често е обвинявано за много болести и неразположения, но мнозина не могат да устоят на неговия аромат и вкус. Но какво ще стане, ако ви кажа, че можете да направите кафето си не само по-вкусно, но и по-здравословно? За да направите това, ще ви трябват някои подправки, които ще ви помогнат да неутрализирате агресивните ефекти на кофеина и допълнително да обогатите напитката си с полезни вещества.

1. Черен пипер. Почиства храносмилателната система, премахва токсините, подобрява метаболизма и е антисептик. Добавете черен пипер към горещата напитка, 1-2 грах наведнъж и оставете да вари. По този начин можете да разкриете всички полезни свойства на пипера и да придадете на кафето си уникален вкус.

2. Кардамон. Тази подправка успокоява и укрепва стомаха, а също така обогатява аромата на кафето с етерични масла. Кардамонът може да се добави както на прах, така и в цели кутии.

3. Карамфил. Стимулира кръвообращението и понижава кръвното налягане. За да разкриете полезните ефекти на подправката, добавете цветето карамфил към кафето си и го оставете да се вари.

4. канела. Той намалява окислителния ефект на кафето, което намалява вредата на напитката за тялото. Можете да я добавите на прах или да потопите пръчка канела в гореща напитка.

5. джинджифил. Действа успокояващо на нервната система, облекчава болката и спазмите, стимулира стомашно-чревния тракт. Можете да добавите джинджифил към кафето, докато се приготвя. Напитката ще придобие тръпчив вкус.

Можете също да експериментирате с други подправки, за да добавите разнообразие и вкус към вашето кафе. Основното нещо е да не прекалявате и да се наслаждавате на напитката умерено.

Освен подправките, има и други начини да направите кафето здравословно. Например, можете да добавите мляко или растително мляко, което намалява ефектите на кофеина върху тялото. Можете също така да използвате висококачествено натурално кафе, което съдържа по-малко вредни вещества от евтиното кафе на прах.

В заключение бих искал да отбележа, че кафето може да се направи не само вкусно, но и здравословно. Добавете подправки и експериментирайте, за да се насладите на тази напитка без вреда за вашето здраве.