Hoe je koffie gezond maakt

Houdt u van koffie en kunt u zich geen leven zonder voorstellen? Is drie kopjes per dag voor jou de limiet? Dan moet je weten dat cafeïne in grote hoeveelheden een negatief effect heeft op het lichaam. Hoe kun je deze schade verminderen zonder koffie op te geven? Lees ons materiaal!

De natuur heeft ons een enorme verscheidenheid aan producten gegeven. Soms kan hun combinatie een of ander effect op het lichaam versterken of juist verminderen. Als u bijvoorbeeld honing aan zeer hete thee toevoegt, verliest deze zijn gunstige eigenschappen. En als je wat kruiden aan koffie toevoegt, neutraliseren ze de negatieve effecten op het lichaam.

Kardemom

Kardemom voegt niet alleen een pikant aroma toe aan koffie, maar heeft ook een mild verzachtend effect en versterkt de maag. Het is beter om kardemom vers (in poeder) of in de vorm van dozen aan koffie toe te voegen.

Kaneel

Kaneel geeft koffie een aangename zoete smaak en heeft enorme gezondheidsvoordelen. Het verlaagt de bloedsuikerspiegel en vermindert het “verzurende” effect van koffie. Kaneel kan tijdens de bereiding met een heel stokje worden toegevoegd of over de afgewerkte gemalen koffie worden gestrooid.

Zwarte peper

Peper heeft het vermogen om het spijsverteringsstelsel te reinigen, stofwisselingsprocessen te stimuleren, een betere werking van de maag en de verwijdering van gifstoffen te bevorderen. Voeg 2-3 erwten toe aan vers gezette koffie.

Anjer

Kruidnagel stimuleert de bloedstroom en verlaagt de bloeddruk. Voeg 1 kop toe aan je koffie en laat het trekken. Kruidnagelen bevatten essentiële oliën die de drank met aroma vullen en de schade aan het lichaam verminderen.

Gember

Gember heeft kalmerende eigenschappen, verlicht spasmen en pijnsymptomen en wordt gebruikt als stimulerend middel voor het spijsverteringsstelsel. Het is voldoende om tijdens het zetten een klein vers stukje wortel of een beetje poeder aan de koffie toe te voegen.

Probeer te experimenteren met verschillende kruiden. Dit heeft niet alleen een positief effect op het lichaam, maar voegt ook een bijzondere pikantheid toe aan het gebruikelijke ritueel van het zetten van koffie. Zo vind je jouw unieke recept voor jouw favoriete drankje.

Volg ons nieuws op sociale netwerken: I WANT op Facebook, VKontakte en Instagram.



Koffie wordt vaak verantwoordelijk gehouden voor veel ziekten en kwalen, maar velen kunnen de geur en smaak ervan niet weerstaan. Maar wat als ik je vertelde dat je je koffie niet alleen lekkerder, maar ook gezonder kunt maken? Om dit te doen, heb je wat kruiden nodig die de agressieve effecten van cafeïne helpen neutraliseren en je drankje bovendien verrijken met heilzame stoffen.

  1. Zwarte peper. Het reinigt het spijsverteringsstelsel, verwijdert gifstoffen, verbetert de stofwisseling en is antiseptisch. Voeg peper toe aan de warme drank, 1-2 erwten per keer, en laat het trekken. Zo kun je alle gunstige eigenschappen van peper naar voren halen en je koffie een unieke smaak geven.

  2. Kardemom. Deze specerij kalmeert en versterkt de maag en verrijkt ook het aroma van koffie met essentiële oliën. Kardemom kan in poedervorm of in hele dozen worden toegevoegd.

  3. Anjer. Het stimuleert de bloedcirculatie en verlaagt de bloeddruk. Om de gunstige effecten van het kruid naar voren te brengen, voegt u de kruidnagelbloem toe aan uw koffie en laat u deze brouwen.

  4. Kaneel. Het vermindert de oxiderende werking van koffie, waardoor de schadelijkheid van de drank voor het lichaam wordt verminderd. Je kunt het als poeder toevoegen of een kaneelstokje in een warme drank dopen.

  5. Gember. Het heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel, helpt pijn en spasmen te verlichten en stimuleert het maag-darmkanaal. Je kunt tijdens het zetten gember aan de koffie toevoegen. De drank krijgt een scherpe smaak.

U kunt ook met andere kruiden experimenteren om variatie en smaak aan uw koffie toe te voegen. Het belangrijkste is om niet te veel te gebruiken en met mate van het drankje te genieten.

Naast kruiden zijn er nog andere manieren om koffie gezond te maken. Je kunt bijvoorbeeld melk of plantaardige melk toevoegen, waardoor de effecten van cafeïne op het lichaam worden verminderd. Je kunt ook hoogwaardige natuurkoffie gebruiken, die minder schadelijke stoffen bevat dan goedkope koffiepoeder.

Tot slot zou ik willen opmerken dat koffie niet alleen lekker, maar ook gezond kan worden gemaakt. Voeg kruiden toe en experimenteer om van dit drankje te genieten zonder uw gezondheid te schaden.