Hogyan készítsünk egészséges kávét

Szereted a kávét, és nem tudod elképzelni az életed nélküle? Napi három csésze a határ? Akkor tudnia kell, hogy a koffein nagy mennyiségben negatív hatással van a szervezetre. Hogyan csökkenthetjük ezt a kárt a kávé elhagyása nélkül? Olvassa el anyagunkat!

A természet rengeteg terméket adott nekünk. Néha kombinációjuk fokozhatja, vagy éppen ellenkezőleg, csökkentheti a testre gyakorolt ​​​​hatásokat. Például, ha mézet adunk a nagyon forró teához, az elveszíti jótékony tulajdonságait. Ha pedig fűszereket adsz a kávéhoz, azok semlegesítik annak szervezetre gyakorolt ​​negatív hatásait.

kardamom

A kardamom nemcsak pikáns aromát ad a kávénak, hanem enyhe nyugtató hatású és erősíti a gyomrot. A kardamomot jobb frissen (porban) vagy doboz formájában hozzáadni a kávéhoz.

Fahéj

A fahéj kellemes édes ízt ad a kávénak, és óriási egészségügyi előnyökkel jár. Csökkenti a vércukorszintet és csökkenti a kávé „savasító” hatását. A fahéjat az elkészítés során egész rúddal adhatjuk hozzá, vagy a kész őrölt kávéra szórhatjuk.

Fekete bors

A bors képes megtisztítani az emésztőrendszert, serkenti az anyagcsere folyamatokat, elősegíti a gyomor jobb működését és a méreganyagok eltávolítását. Adjunk hozzá 2-3 borsót a frissen főzött kávéhoz.

Szegfű

A szegfűszeg serkenti a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást. Adjon hozzá 1 fejet a kávéjához, és hagyja felfőni. A szegfűszeg illóolajokat tartalmaz, amelyek aromával töltik meg az italt, és csökkentik a szervezetre gyakorolt ​​​​károsodást.

Gyömbér

A gyömbér nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti a görcsöket és a fájdalom tüneteit, és serkenti az emésztőrendszert. A főzés során elegendő egy kis friss gyökérdarabot vagy egy kevés port a kávéhoz tenni.

Kísérletezzen különböző fűszerekkel. Ez nemcsak a szervezetre gyakorol pozitív hatást, hanem különleges pikantériát is ad a kávéfőzés szokásos rituáléjának. Így megtalálhatja kedvenc italának egyedi receptjét.

Kövesse híreinket a közösségi hálózatokon: I WANT a Facebookon, a VKontakte-on és az Instagramon.

A kávét gyakran okolják számos betegségért, de sokan nem tudnak ellenállni az illatának és ízének. De mi lenne, ha azt mondanám, hogy nem csak finomabbá, de egészségesebbé is teheted a kávédat? Ehhez szüksége lesz néhány fűszerre, amely segít semlegesíteni a koffein agresszív hatását, és emellett hasznos anyagokkal gazdagítja az italt.

1. Fekete bors. Tisztítja az emésztőrendszert, eltávolítja a méreganyagokat, javítja az anyagcserét és fertőtlenítő hatású. Adjunk hozzá borsot a forró italhoz, egyszerre 1-2 borsót, és hagyjuk felfőni. Így kihozhatod a paprika összes jótékony tulajdonságát, és egyedi ízt adhatsz kávédnak.

2. Kardamom. Ez a fűszer nyugtatja és erősíti a gyomrot, emellett illóolajokkal gazdagítja a kávé aromáját. A kardamom por formájában vagy egész dobozban is hozzáadható.

3. Szegfű. Serkenti a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást. A fűszer jótékony hatásának kibontakoztatásához adjuk a szegfűszeg virágát a kávéjukhoz, és hagyjuk felfőni.

4. Fahéj. Csökkenti a kávé oxidáló hatását, ami csökkenti az ital szervezetre gyakorolt ​​káros hatását. Hozzáadhatjuk por formájában, vagy egy fahéjrudat márthatunk forró italba.

5. Gyömbér. Nyugtatóan hat az idegrendszerre, segít enyhíteni a fájdalmat és görcsöket, serkenti a gyomor-bél traktus működését. Főzés közben hozzáadhat gyömbért a kávéhoz. Az ital fanyar ízt kap.

Kísérletezhet más fűszerekkel is, hogy változatosabbá és ízesebbé tegye kávéját. A lényeg az, hogy ne használjuk túl, és mértékkel élvezzük az italt.

A fűszereken kívül más módokon is lehet a kávét egészségessé tenni. Hozzáadhat például tejet vagy növényi tejet, ami csökkenti a koffein szervezetre gyakorolt ​​hatását. Használhat kiváló minőségű natúr kávét is, amely kevesebb káros anyagot tartalmaz, mint az olcsó porkávé.

Végezetül szeretném megjegyezni, hogy a kávé nemcsak ízletes, hanem egészséges is készíthető. Adjon hozzá fűszereket, és kísérletezzen, hogy egészsége károsodása nélkül élvezhesse ezt az italt.