5 трюков, которые сделают ваше питание более здоровым

Хотите перейти на правильное здоровое питание, но не знаете, с чего начать? Мы подготовили для вас 5 простых трюков, которые помогут вам питаться лучше и полезнее.

1. Смешивайте то, что любите со здоровой пищей

Часто люди считают, что здоровая пища скучна и вкусна только с ограничениями. Однако это не так! Вы можете добавить своим любимым блюдам здоровые ингредиенты, которые не только поднимут их питательную ценность, но и сделают их более интересными для вашего вкуса. Капуста может быть отличным дополнением к колбасным изделиям и бекону, а брокколи - к горчичному соусу. Замените половину порции пасты свежими сезонными овощами, чтобы съесть привычную порцию привычного блюда, но употребить гораздо меньше калорий и углеводов. Вместо соли и перца для усиления вкуса используйте перец чили, чеснок, вяленые томаты, а вместо калорийных соусов - овощную сальсу. Важно выбирать качественные, желательно домашние или фермерские овощи - их вкус гораздо насыщеннее, а качество выше.

2. Пробуйте различные вариации приготовления одних и тех же продуктов

Если вы не любите какой-то продукт, это не значит, что вам не нравится вообще все, что связано с ним. Попробуйте приготовить его в другой форме или в сочетании с другими продуктами. Не любите яйца? Попробуйте приготовить брускетту или салат с яйцом-пашот вместо яичницы или омлета. Не любите бобы? А как насчет стручковой спаржи, тушенной в томатном соусе с говяжим фаршем? Пробуйте все виды овощей и фруктов - вместо обычной моркови можно попробовать морковь-бейби, которая сладкая и хрустящая. Экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусы!

3. Топ 9 советов, как не переедать

Часто мы едим не потому, что действительно голодны, а потому что привыкли перекусывать в определенное время или из-за эмоционального стресса. Чтобы не переедать, увеличьте количество здоровых продуктов, которые вы употребляете, и уменьшите количество вредных. Каждый день постепенно увеличивайте пропорцию здоровой пищи в вашем рационе. Врачи советуют удвоить количество овощей в каждом блюде, что поможет съесть столько же по количеству, но качественно это будет совсем другая еда. Если вы очень любите мясо -выбирайте нежирные сорта и готовьте его на гриле, в духовке или на пару, чтобы избежать излишнего количества жиров. Не забывайте пить достаточное количество воды, чтобы уменьшить чувство голода и избежать переедания. Также старайтесь есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком, и не заканчивайте еду, если чувствуете сытость.

4. Изучайте этикетки продуктов

Чтение этикеток продуктов поможет вам понимать, что вы едите, и выбирать более здоровые варианты. Обращайте внимание на количество калорий, содержание сахара, жиров и соли. Избегайте продуктов, которые содержат искусственные добавки, консерванты и красители. Чем меньше ингредиентов в списке, тем лучше. И помните, что натуральные продукты, которые не прошли обработку, всегда лучше, чем готовые блюда из магазина.

5. Планируйте свой рацион

Планирование питания на неделю поможет вам избежать соблазнов в магазинах и ресторанах, а также позволит вам более осознанно подходить к питанию. Составляйте меню на неделю, включая в него здоровые продукты разных цветов и групп питательных веществ. Покупайте продукты заранее и готовьте основные блюда заранее, чтобы иметь готовое питание на неделю вперед. Также не забывайте про перекусы - подготовьте здоровые закуски на неделю, чтобы не искать что-то вредное, когда появится желание перекусить.

Начните с малого и постепенно внедряйте эти простые трюки в свою жизнь, и вы увидите, как ваше питание станет более здоровым и разнообразным.