Wil je overstappen op gezond eten, maar weet je niet waar je moet beginnen? Wij hebben 5 eenvoudige trucjes voor je voorbereid waarmee je beter en gezonder kunt eten.
- Meng waar je van houdt met gezond voedsel
Mensen denken vaak dat gezond eten saai is en alleen maar lekker met beperkingen. Dat is echter niet zo! U kunt aan uw favoriete gerechten gezonde ingrediënten toevoegen die niet alleen hun voedingswaarde verhogen, maar ze ook interessanter maken voor uw smaakpapillen. Kool is een geweldige aanvulling op worst en spek, en broccoli is een geweldige aanvulling op mosterdsaus. Vervang een halve portie pasta door verse seizoensgroenten en eet dezelfde portie van je favoriete gerecht, maar dan met veel minder calorieën en koolhydraten. Gebruik in plaats van zout en peper chilipeper, knoflook en zongedroogde tomaten om de smaak te verbeteren, en gebruik in plaats van calorierijke sauzen groentesalsa. Het is belangrijk om groenten van hoge kwaliteit te kiezen, bij voorkeur zelfgekweekte of op de boerderij geteelde groenten - hun smaak is veel rijker en hun kwaliteit is hoger.
- Probeer verschillende varianten van het bereiden van dezelfde producten
Het feit dat je een product niet leuk vindt, betekent niet dat je niet alles ervan leuk vindt. Probeer het eens in een andere vorm te koken of in combinatie met ander voedsel. Houd je niet van eieren? Probeer bruschetta of salade te maken met een gepocheerd ei in plaats van roerei of een omelet. Houd je niet van bonen? Wat dacht je van asperges gebakken in tomatensaus met gehakt? Probeer alle soorten groenten en fruit. In plaats van gewone wortelen kun je babyworteltjes proberen, die zoet en knapperig zijn. Experimenteer en ontdek nieuwe smaken!
- Top 9 tips om niet te veel te eten
Vaak eten we niet omdat we echt honger hebben, maar omdat we gewend zijn aan tussendoortjes op een bepaald tijdstip of vanwege emotionele stress. Om overeten te voorkomen, moet u de hoeveelheid gezond voedsel dat u eet verhogen en de hoeveelheid ongezond voedsel verminderen. Verhoog geleidelijk elke dag het aandeel gezonde voedingsmiddelen in uw dieet. Artsen adviseren om de hoeveelheid groenten in elk gerecht te verdubbelen, waardoor je dezelfde hoeveelheid kunt eten, maar de kwaliteit zal een heel andere maaltijd zijn. Als je echt van vlees houdt, kies dan voor magere varianten en bereid het op de grill, oven of stoom om overtollig vet te voorkomen. Vergeet niet om voldoende water te drinken om de honger te verminderen en overeten te voorkomen. Probeer ook langzaam te eten en van elke hap te genieten, en maak uw maaltijd niet af als u zich vol voelt.
- Lees productlabels
Door voedseletiketten te lezen, begrijpt u wat u eet en kunt u gezondere opties kiezen. Let op het aantal calorieën, het suiker-, vet- en zoutgehalte. Vermijd producten die kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen en kleurstoffen bevatten. Hoe minder ingrediënten op de lijst, hoe beter. En onthoud dat natuurlijk, onbewerkt voedsel altijd beter is dan kant-en-klaar voedsel dat je in de winkel koopt.
- Plan uw dieet
Door uw maaltijden voor de week te plannen, kunt u verleidingen in winkels en restaurants vermijden en kunt u ook bewuster omgaan met uw dieet. Maak een menu voor de week met gezonde voedingsmiddelen in verschillende kleuren en voedingsgroepen. Koop uw boodschappen van tevoren en bereid uw hoofdmaaltijden van tevoren, zodat u maaltijden klaar heeft voor de komende week. Vergeet ook het tussendoortje niet: bereid gezonde tussendoortjes voor de hele week, zodat je niet op zoek hoeft naar iets ongezonds als de drang naar tussendoortje toeslaat.
Begin klein en implementeer deze eenvoudige trucs geleidelijk in uw leven, en u zult zien dat uw dieet gezonder en gevarieerder wordt.