食生活をより健康にするための 5 つの秘訣

適切な健康的な食事に切り替えたいと思っていますが、どこから始めればよいかわかりませんか?より美味しく、より健康的に食事をするのに役立つ5つの簡単なトリックを用意しました。

1. 好きなものと健康的な食べ物を組み合わせてください

健康的な食事は退屈で、制限があるだけでおいしいものだと思われがちです。しかし、そうではありません。お気に入りの料理に健康的な食材を追加すると、栄養価が高まるだけでなく、味覚もさらに面白くなります。キャベツはソーセージやベーコンによく合い、ブロッコリーはマスタードソースによく合います。パスタの半分を新鮮な季節の野菜に置き換えて、お気に入りの料理と同じ量を食べながら、カロリーと炭水化物を大幅に減らします。塩コショウの代わりに唐辛子、ニンニク、ドライトマトを使って味を引き締め、高カロリーソースの代わりに野菜サルサを使います。高品質の野菜、できれば自家栽培または農場で栽培された野菜を選ぶことが重要です。それらの野菜は味がより豊かで、品質がより高くなります。

2. 同じ製品を準備するさまざまなバリエーションを試してください

製品が気に入らないからといって、その製品のすべてが気に入らないというわけではありません。別の形で調理したり、他の食品と組み合わせたりしてみてください。卵が嫌いですか？スクランブルエッグやオムレツの代わりにポーチドエッグを使ってブルスケッタやサラダを作ってみてください。豆が嫌いですか？アスパラガスの槍と牛ひき肉のトマトソースソテーはいかがですか？あらゆる種類の野菜や果物を試してみてください。通常のニンジンの代わりに、甘くてシャキシャキとしたベビーキャロットを試してみてください。実験して新しい味を発見してください！

3. 食べ過ぎを防ぐための9つのヒント

多くの場合、私たちは本当にお腹が空いたからではなく、特定の時間に間食することに慣れているため、または精神的なストレスのために食事をします。過食を避けるには、健康的な食品を食べる量を増やし、不健康な食品の量を減らします。毎日の食事に含まれる健康食品の割合を徐々に増やしてください。医師は、各料理の野菜の量を2倍にすることをアドバイスしています。そうすれば、同じ量を食べても、質はまったく異なる食事になります。本当に肉が好きな場合は、余分な脂肪を避けるために、赤身の品種を選択し、グリル、オーブン、または蒸気で調理してください。空腹感を軽減し、過食を避けるために十分な水を飲むことを忘れないでください。また、ゆっくりと一口一口味わって食べるようにし、満腹感を感じたら食事を終えないでください。

4. 製品ラベルを読む

食品ラベルを読むと、自分が何を食べているかを理解し、より健康的な選択肢を選択するのに役立ちます。カロリー、糖質、脂質、塩分に注意してください。人工添加物、防腐剤、染料を含む製品は避けてください。リストに記載されている成分が少ないほど良いです。そして、加工されていない自然食品は、市販の既製食品よりも常に優れていることを忘れないでください。

5. ダイエットを計画する

1週間の食事を計画すると、お店やレストランでの誘惑を避けることができ、食生活をより意識できるようになります。さまざまな色や栄養素を含む健康的な食品を含む 1 週間のメニューを作成します。食料品を事前に購入し、主要な食事を事前に準備して、1週間の食事を準備できるようにします。また、間食についても忘れないでください。間食をしたくなったときに不健康なものを探す必要がないように、1週間分の健康的な軽食を準備してください。

小さなことから始めて、これらの簡単なトリックを徐々に生活に取り入れてください。そうすれば、あなたの食生活がより健康的でより多様性のあるものになることがわかります。