적절하고 건강한 식습관으로 전환하고 싶지만 어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? 저희는 여러분이 더 좋고 더 건강하게 먹는 데 도움이 되는 5가지 간단한 비법을 준비했습니다.
- 좋아하는 음식과 건강한 음식을 섞어보세요
사람들은 종종 건강한 음식은 지루하고 제한이 있어야만 맛있다고 생각합니다. 그러나 그렇지 않습니다! 좋아하는 요리에 건강한 재료를 추가하면 영양가가 높아질 뿐만 아니라 미각도 더욱 흥미로워집니다. 양배추는 소시지와 베이컨에 훌륭한 첨가물이 되고, 브로콜리는 머스타드 소스에 훌륭한 첨가물이 됩니다. 파스타 절반을 신선한 제철 야채로 대체하여 좋아하는 요리와 동일한 양을 섭취하되 칼로리와 탄수화물은 훨씬 적게 섭취하세요. 소금과 후추 대신 칠리페퍼, 마늘, 선드라이 토마토를 넣어 맛을 높이고, 고칼로리 소스 대신 야채 살사를 사용한다. 고품질, 바람직하게는 집에서 재배하거나 농장에서 재배한 야채를 선택하는 것이 중요합니다. 맛이 훨씬 더 풍부하고 품질이 더 높습니다.
- 같은 제품이라도 다양한 변형을 시도해보세요
제품이 마음에 들지 않는다고 해서 그 제품의 모든 것이 마음에 들지 않는다는 의미는 아닙니다. 다른 형태로 요리하거나 다른 음식과 함께 요리해 보세요. 계란을 좋아하지 않습니까? 스크램블 에그나 오믈렛 대신 수란으로 브루스케타나 샐러드를 만들어 보세요. 콩을 좋아하지 않습니까? 다진 쇠고기와 함께 토마토 소스에 볶은 아스파라거스 줄기는 어떻습니까? 모든 종류의 야채와 과일을 먹어보세요. 일반 당근 대신 달콤하고 아삭한 아기 당근을 먹어보세요. 실험하고 새로운 맛을 발견해보세요!
- 과식하지 않는 방법에 대한 9가지 팁
우리는 배가 고파서가 아니라 특정 시간에 간식을 먹는 데 익숙해졌기 때문에 또는 정서적 스트레스 때문에 먹는 경우가 많습니다. 과식을 피하려면 건강한 음식 섭취량을 늘리고 건강에 해로운 음식의 양을 줄이십시오. 매일 식단에서 건강에 좋은 음식의 비율을 점차적으로 늘리십시오. 의사들은 각 요리에 야채 양을 두 배로 늘리라고 조언합니다. 그러면 같은 양을 먹는 데 도움이 되지만 품질은 완전히 다른 식사가 될 것입니다. 고기를 정말로 좋아한다면 지방이 적은 품종을 선택하고 그릴, 오븐 또는 스팀에서 요리하여 과도한 지방을 피하십시오. 배고픔을 줄이고 과식을 피하기 위해 충분한 물을 마시는 것을 잊지 마십시오. 또한 천천히 식사하고, 한 입 한 입씩 맛보며, 포만감을 느끼면 식사를 끝내지 마십시오.
- 제품 라벨 읽기
식품 라벨을 읽으면 무엇을 먹고 있는지 이해하고 더 건강한 옵션을 선택하는 데 도움이 됩니다. 칼로리, 설탕, 지방 및 염분 함량에 주의하세요. 인공첨가물, 방부제, 염료가 포함된 제품은 피하세요. 목록에 있는 성분이 적을수록 좋습니다. 그리고 가공되지 않은 천연 식품은 항상 매장에서 구입한 기성 식품보다 더 좋다는 점을 기억하십시오.
- 식단을 계획하세요
일주일 동안의 식사 계획을 세우면 상점이나 레스토랑에서 유혹을 피하는 데 도움이 되며, 식단에 더 주의를 기울일 수도 있습니다. 다양한 색상과 영양소 그룹의 건강에 좋은 음식이 포함된 주간 메뉴를 만드세요. 식료품을 미리 구입하고 주요 식사를 미리 준비하여 앞으로 일주일 동안 식사를 준비하세요. 또한, 간식을 잊지 마십시오. 일주일 동안 건강에 좋은 간식을 준비하여 간식을 먹고 싶은 충동이 생길 때 건강에 해로운 음식을 찾을 필요가 없도록 하십시오.
작게 시작하여 점차적으로 이러한 간단한 요령을 생활에 적용해 보세요. 그러면 식단이 더 건강해지고 다양해지는 것을 보게 될 것입니다.