5 trükk, amivel egészségesebbé teheted az étrendedet

Szeretnél áttérni a helyes, egészséges táplálkozásra, de nem tudod, hol kezdd? Összeállítottunk neked 5 egyszerű trükköt, amelyek segítenek jobban és egészségesebben étkezni.

1. Keverje össze azt, amit szeret, egészséges ételekkel

Az emberek gyakran azt gondolják, hogy az egészséges ételek unalmasak, és csak korlátozásokkal ízletesek. Azonban nem az! Egészséges összetevőket adhat kedvenc ételeihez, amelyek nem csak növelik a tápértéküket, hanem érdekesebbé is teszik őket. A káposzta remek kiegészítője a kolbásznak és a szalonnának, a brokkoli pedig a mustárszósznak. Cserélj fél adag tésztát friss, szezonális zöldségekkel, hogy ugyanazt az adagot edd kedvenc ételedből, de sokkal kevesebb kalóriával és szénhidráttal. Só és bors helyett használjunk chilipaprikát, fokhagymát, szárított paradicsomot az íz fokozására, a kalóriadús szószok helyett pedig növényi salsát. Fontos, hogy jó minőségű, lehetőleg saját vagy gazdaságban termesztett zöldségeket válasszunk - ízük sokkal gazdagabb, minőségük magasabb.

2. Próbálja ki ugyanazon termékek különböző változatait

Az, hogy nem tetszik egy termék, nem jelenti azt, hogy nem tetszik minden benne. Próbálja más formában vagy más ételekkel kombinálva főzni. Nem szereted a tojást? Próbáljon meg bruschettát vagy salátát készíteni buggyantott tojással rántotta vagy omlett helyett. Nem szereted a babot? Mit szólnál a paradicsomszószban megpirított spárgalándzsához darált marhahússal? Próbáljon ki mindenféle zöldséget és gyümölcsöt – a hagyományos sárgarépa helyett kipróbálhatja a bébi sárgarépát, amely édes és ropogós. Kísérletezzen és fedezzen fel új ízeket!

3. A 9 legjobb tipp, hogyan ne egyél túl sokat

Gyakran nem azért eszünk, mert nagyon éhesek vagyunk, hanem azért, mert hozzászoktunk egy bizonyos időpontban nassolni, vagy érzelmi stressz miatt. A túlevés elkerülése érdekében növelje az egészséges ételek mennyiségét, és csökkentse az egészségtelen ételek mennyiségét. Fokozatosan növelje az egészséges ételek arányát az étrendjében minden nap. Az orvosok azt tanácsolják, hogy minden edényben megduplázzák a zöldségek mennyiségét, ami segít ugyanannyit enni, de a minőség teljesen más étel lesz. Ha igazán szereti a húst, válasszon sovány fajtákat, és süsse grillen, sütőben vagy gőzben, hogy elkerülje a felesleges zsírt. Ne felejtsen el elegendő vizet inni, hogy csökkentse az éhséget és elkerülje a túlevést. Próbáljon meg lassan enni, ízleljen minden falatot, és ne fejezze be az étkezést, ha jóllakottnak érzi magát.

4. Olvassa el a termékcímkéket

Az élelmiszerek címkéinek elolvasása segít megérteni, mit eszik, és egészségesebb ételeket választ. Ügyeljen a kalória-, cukor-, zsír- és sótartalomra. Kerülje a mesterséges adalékanyagokat, tartósítószereket és színezékeket tartalmazó termékeket. Minél kevesebb összetevő szerepel a listán, annál jobb. És ne feledje, hogy a természetes, feldolgozatlan élelmiszerek mindig jobbak, mint a bolti kész élelmiszerek.

5. Tervezze meg az étrendjét

A heti étkezések megtervezése segít elkerülni a kísértéseket az üzletekben és éttermekben, és lehetővé teszi, hogy tudatosabb legyen az étrendedben. Készítsen menüt a hétre, amely különböző színű és tápanyagcsoportú egészséges ételeket tartalmaz. Vásárolja meg élelmiszereit előre, és készítse el a főétkezéseket előre, hogy készen álljon a következő hétre. Ne feledkezzünk meg a nassolásról sem – készítsünk egészséges nassolnivalókat a hétre, hogy ne kelljen valami egészségtelen után kutatni, amikor megüt a nassolási kedv.

Kezdje kicsiben, és fokozatosan alkalmazza ezeket az egyszerű trükköket az életében, és látni fogja, hogy étrendje egészségesebb és változatosabb lesz.