Виноградная диета: полезные свойства и меню на 4 дня
Виноградная диета - это метод питания, который помогает сбросить вес и укрепить здоровье. Она основана на потреблении винограда и других низкокалорийных продуктов, которые богаты полезными веществами для организма.
Полезные свойства винограда
Виноград содержит витамины группы В, D, E, C и Р, сахара, клетчатку, пектиновые вещества, калий, натрий, магний и другие элементы. Эти ягоды оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, выводят из организма вредные вещества, улучшают работу почек, контролируют состав желудочного сока и улучшают усвоение пищи.
Выбирая виноград для диеты, рекомендуется отдавать предпочтение сортам с косточками, так как в них содержится больше полифенолов, которые замедляют процесс старения.
Меню виноградной диеты на 4 дня
Для того, чтобы получить максимальную пользу от виноградной диеты, необходимо придерживаться рекомендуемого меню на 4 дня:
1 день диеты (800 - 850 ккал):
- Завтрак: мюсли с апельсином, йогуртом и виноградом (смешать 150 гр. йогурта, половину апельсина, 1 ст. л. мюсли и 100 гр. темного винограда).
- Обед: тыквенно-виноградный салат + пара ломтиков буженины (250 гр. обжаренной на сл. масле тыквы смешать с виноградом и листовым салатом. К маслу, в котором обжаривалась тыква, добавить немного овощного бульона, горчицы и уксуса и залить этой смесью салат. Можно добавить грецкий орех).
- Ужин: салат из фруктов (белый виноград (100 гр.), ананас (50 гр.), папайя (четверть) ст. ложка лимонного сока) и куриная грудка.
2 день виноградной диеты (800 ккал):
- Завтрак: йогурт (желательно лимонный - в 200 гр. обезжиренного йогурта добавить ст. ложку лимонного сока и взбить, добавляя 150 гр. винограда).
- Обед: рис (5 ст. ложек) и креветки (обжаривать в оливковом масле + виноград).
- Ужин: картофель, овощи (морковь, сельдерей, лук-порей, + ст. ложка сметаны. Все тушить) и темный виноград.
3 день диеты (700 ккал):
- Завтрак: бутерброд с творожным сыром (хлеб из муки грубого помола) + 50 гр. винограда.
- Обед: рыба (300 гр.), тушенная с квашеной капустой (150 гр.) и виноградом.
- Ужин: желе (виноградное).
4 день виноградной диеты (850 ккал):
- Завтрак: хлеб с виноградом (100 гр.) и творогом (100 гр.).
- Обед: блинчики (тесто — 3 ст. л. муки, вода 100 гр. + 1 яйцо. Начинка — 100 гр. творога, ст. л. минералки + 50 гр. винограда).
- Ужин: тушеные индейка, грибы, овощи (тушить с виноградом + морковь и сметана), отварной рис.
При соблюдении виноградной диеты необходимо убедиться, что ежедневное потребление калорий не превышает 800-850 ккал в первый и четвертый дни, и 700 ккал во второй и третий дни. Также рекомендуется пить достаточное количество воды, чтобы организм мог удалять токсины.
В заключение, виноградная диета может помочь сбросить вес и укрепить здоровье благодаря своим полезным свойствам. Однако перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.