Виноградна дієта

Виноградна дієта: корисні властивості та меню на 4 дні

Виноградна дієта – це метод харчування, який допомагає скинути вагу та зміцнити здоров'я. Вона заснована на споживанні винограду та інших низькокалорійних продуктів, які багаті на корисні речовини для організму.

Корисні властивості винограду

Виноград містить вітаміни групи В, D, E, C та Р, цукру, клітковину, пектинові речовини, калій, натрій, магній та інші елементи. Ці ягоди надають сприятливий вплив на серцево-судинну та кровоносну системи, виводять з організму шкідливі речовини, покращують роботу нирок, контролюють склад шлункового соку та покращують засвоєння їжі.

Вибираючи виноград для дієти, рекомендується віддавати перевагу сортам із кісточками, тому що в них міститься більше поліфенолів, які уповільнюють процес старіння.

Меню виноградної дієти на 4 дні

Для того, щоб отримати максимальну користь від виноградної дієти, необхідно дотримуватись рекомендованого меню на 4 дні:

1 день дієти (800 - 850 ккал):

1. Сніданок: мюслі з апельсином, йогуртом та виноградом (змішати 150 гр. йогурту, половину апельсина, 1 ст. л. мюслі та 100 гр. темного винограду).
2. Обід: гарбузово-виноградний салат + пара скибочок буженини (250 гр. обсмаженої на сл. олії гарбуза змішати з виноградом і листовим салатом. До олії, в якій обсмажувався гарбуз, додати трохи овочевого бульйону, гірчиці та оцту і залити цією сумішшю салат. Можна додати волоський горіх).
3. Вечеря: салат з фруктів (білий виноград (100 гр.), Ананас (50 гр.), Папайя (чверть) ст. ложка лимонного соку) і куряча грудка.

2 день виноградної дієти (800 ккал):

1. Сніданок: йогурт (бажано лимонний – в 200 гр. знежиреного йогурту додати ст. ложку лимонного соку та збити, додаючи 150 гр. винограду).
2. Обід: рис (5 ст. ложок) та креветки (обсмажувати в оливковій олії + виноград).
3. Вечеря: картопля, овочі (морква, селера, цибуля-порей, + ст. ложка сметани. Все тушкувати) та темний виноград.

3 день дієти (700 ккал):

1. Сніданок: бутерброд із сирним сиром (хліб із борошна грубого помелу) + 50 гр. винограду.
2. Обід: риба (300 гр.), тушкована з квашеною капустою (150 гр.) та виноградом.
3. Вечеря: желе (виноградне).

4 день виноградної дієти (850 ккал):

1. Сніданок: хліб із виноградом (100 гр.) та сиром (100 гр.).
2. Обід: млинці (тісто - 3 ст. л. муки, вода 100 гр. + 1 яйце. Начинка - 100 гр. сиру, ст. л. мінералки + 50 гр. винограду).
3. Вечеря: тушкована індичка, гриби, овочі (гасити з виноградом + морква та сметана), відварений рис.

При дотриманні виноградної дієти необхідно переконатися, що щоденне споживання калорій не перевищує 800-850 ккал у перший та четвертий дні, та 700 ккал у другий та третій дні. Також рекомендується пити достатню кількість води, щоб організм міг видаляти токсини.

Насамкінець, виноградна дієта може допомогти скинути вагу і зміцнити здоров'я завдяки своїм корисним властивостям. Однак перед початком дієти необхідно проконсультуватися з лікарем та переконатися у відсутності протипоказань.