Δίαιτα σταφυλιού

Δίαιτα σταφυλιού: ευεργετικές ιδιότητες και μενού για 4 ημέρες

Η δίαιτα σταφυλιού είναι μια μέθοδος διατροφής που σας βοηθά να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας. Βασίζεται στην κατανάλωση σταφυλιών και άλλων τροφών με λίγες θερμίδες που είναι πλούσιες σε ευεργετικές για τον οργανισμό ουσίες.

Χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών

Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες B, D, E, C και P, σάκχαρα, φυτικές ίνες, πηκτίνη, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και άλλα στοιχεία. Αυτά τα μούρα έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό και κυκλοφορικό σύστημα, απομακρύνουν τις βλαβερές ουσίες από το σώμα, βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών, ελέγχουν τη σύνθεση του γαστρικού υγρού και βελτιώνουν την απορρόφηση της τροφής.

Όταν επιλέγετε σταφύλια για τη διατροφή σας, συνιστάται να προτιμάτε ποικιλίες με σπόρους, καθώς περιέχουν περισσότερες πολυφαινόλες, οι οποίες επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Μενού διατροφής σταφυλιού για 4 ημέρες

Για να έχετε το μέγιστο όφελος από τη δίαιτα σταφυλιού, πρέπει να τηρείτε το προτεινόμενο μενού για 4 ημέρες:

1 ημέρα δίαιτας (800 - 850 kcal):

1. Πρωινό: μούσλι με πορτοκάλι, γιαούρτι και σταφύλια (αναμείξτε 150 γραμμάρια γιαούρτι, μισό πορτοκάλι, 1 κουταλιά της σούπας μούσλι και 100 γραμμάρια σκούρα σταφύλια).
2. Μεσημεριανό: σαλάτα κολοκύθας και σταφυλιού + δυο φέτες χοιρινό βραστό (250 γραμμάρια κολοκύθα τηγανισμένη σε ελαιόλαδο, ανακατεμένη με σταφύλια και μαρούλι. Προσθέστε λίγο ζωμό λαχανικών, μουστάρδα και ξύδι στο λάδι που τηγανίστηκε η κολοκύθα και ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τη σαλάτα.Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια).
3. Βραδινό: φρουτοσαλάτα (λευκά σταφύλια (100 γρ.), ανανάς (50 γρ.), παπάγια (τέταρτο) κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού) και στήθος κοτόπουλου.

Ημέρα 2 της δίαιτας σταφυλιού (800 kcal):

1. Πρωινό: γιαούρτι (κατά προτίμηση λεμόνι - προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού σε 200 γραμμάρια γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και χτυπήστε, προσθέτοντας 150 γραμμάρια σταφύλι).
2. Μεσημεριανό: ρύζι (5 κουταλιές της σούπας) και γαρίδες (τηγανητές σε ελαιόλαδο + σταφύλια).
3. Βραδινό: πατάτες, λαχανικά (καρότα, σέλινο, πράσα, + κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος. Μαγειρέψτε τα πάντα) και σκούρα σταφύλια.

Ημέρα 3 της δίαιτας (700 kcal):

1. Πρωινό: σάντουιτς με τυρόπηγμα (ψωμί ολικής αλέσεως) + 50 γρ. σταφύλια
2. Μεσημεριανό: ψάρι (300 γρ.), στιφάδο με ξινολάχανο (150 γρ.) και σταφύλια.
3. Βραδινό: ζελέ (σταφύλι).

Ημέρα 4 της δίαιτας σταφυλιού (850 kcal):

1. Πρωινό: ψωμί με σταφύλια (100 γρ.) και τυρί κότατζ (100 γρ.).
2. Μεσημεριανό: τηγανίτες (ζύμη - 3 κ.σ. αλεύρι, 100 γρ. νερό + 1 αυγό. Γέμιση - 100 γρ. τυρί κότατζ, κ.σ. μεταλλικό νερό + 50 γρ. σταφύλια).
3. Βραδινό: γαλοπούλα βραστή, μανιτάρια, λαχανικά (στιφάδο με σταφύλια + καρότα και κρέμα γάλακτος), βραστό ρύζι.

Όταν ακολουθείτε τη δίαιτα σταφυλιού, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας δεν υπερβαίνει τις 800-850 kcal την πρώτη και την τέταρτη ημέρα και τις 700 kcal τη δεύτερη και την τρίτη ημέρα. Συνιστάται επίσης να πίνετε αρκετό νερό για να επιτρέψετε στο σώμα να απομακρύνει τις τοξίνες.

Συμπερασματικά, η δίαιτα σταφυλιού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας λόγω των ευεργετικών της ιδιοτήτων. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.