Как правильно подобрать минеральную воду

В Украине более 1000 источников минеральной воды, а 207 месторождений минеральных вод – официально зарегистрированы. На прилавках магазинов можно найти 123 вида минералки. Какую же воду выбрать, чтобы поправить здоровье?

Столовой водой считается та, в которой количество минералов на литр не превышает 3 грамм. Ее можно пить всем. Воду, в которой на литр приходится от 3 до 10 грамм минеральных солей называют лечебно-столовой. С ней уже надо быть осторожней и прислушиваться к показаниям. А вот вода, в литре которой содержится от 10 до 35 грамм солей, а также много йода, брома, фтора и других активных элементов исключительно лечебная. Ее принимают по назначению врача.

Характеристики и особенности

По химическому составу минеральные воды могут сильно отличаться друг от друга. От состава зависит как вкус, так и лечебные качества той или иной воды. Выделяют четыре основные группы минеральных вод: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные и смешанные.

Гидрокарбонатные, то есть щелочные, обладают привкусом соды. Хлоридные, содержащие соединения хлора, натрия и кальция, на вкус соленые. Сульфатные, смесь серы с кальцием, магнием и натрием, горьковатые и с ярко-выраженным запахом. Ну а вкус смешанной воды, зависит от преобладающих минералов. Чаще всего природная вода негазированная. Углекислый газ в нее добавляют для того, чтобы минерелка не теряла своих целебных свойств при контакте с воздухом.

При выборе минеральной воды крайне важно подобрать именно ту, которая вам подходит. В противном случае, регулярное употребление минералки может привести к обострению заболеваний. Кстати, во время обострения болезней внутренних органов, противопоказана любая минеральная вода. Детям нежелательно пить воду сульфатной группы, так как сульфаты мешают усвоению кальция. А до трехлетнего возраста малышам лучше вообще не давать никакой минеральной воды, особенно газированной.

Обзор рынка

В десятку наиболее распространенных минеральных вод входят: “Куяльник”, “Миргородская”, “Лужанская”, “Збручанская”, “Боржоми”, “Поляна Квасова”, “Буковинская”, “Шаянская”, “Поляна Купель” и “Ессентуки”. Давайте разбираться, какая из них подойдет именно вам.

Хлоридно-натриевый “Куяльник” содержит 3,5 грамм минеральных солей на литр. Принимают воду при пониженной кислотности, холециститах, колитах и запорах. При гастритах с повышенной кислотностью, язвенных болезнях, воспалениях желудка, поджелудочной и желчных протоков, а также при злокачественных опухолях органов пищеварения “Куяльник” противопоказан.

“Миргородская” также относится к группе хлоридно-натриевых вод, минерализация от 2,5 до 3,2 грамм на литр. Ее часто используют как ежедневную столовую воду. В то же время, людям с повышенной кислотностью, гипертонией и тем, кому рекомендована низкосолевая диета, “Миргородской” лучше не увлекаться. А вот тем, кто страдает колитами, панкреатитом, сахарным диабетом, нарушением обмена веществ и заболеваниями печени и желчевыводящих путей “Миргородскую” пить полезно.

Гидрокарбонатная вода с фтором и кремниевой кислотой (минерализация 3,6 – 4,3 грамма солей на литр) “Лужанская” будет полезна при ожирении. Поможет она и тем, кто хочет бросить курить, снимет похмельный синдром и поднимет настроение. “Лужанская” лечит печень и органы пищеварения. Противопоказана при пониженной кислотности желудка и гипотериозе.

В “Збручанской” гидрокарбонатной воде солей содержится всего 0,6 – 1 грамм на литр. Зато в ней много активных элементов, таких как хлор, магний, кальций, калий и железо. Полезна при заболеваниях желчного пузыря и почек. А вот при ишемической болезни сердца, стенокардии, кардиосклерозе, гипертонии, воспалении почек и тяжелой стадии сахарного диабета “Збручанской” лучше не увлекаться.

Грузинская гидрокарбонатная вода “Боржоми