Как да изберем правилната минерална вода

В Украйна има повече от 1000 източника на минерална вода, а 207 находища на минерална вода са официално регистрирани. По рафтовете на магазините можете да намерите 123 вида минерална вода. Каква вода да изберете, за да подобрите здравето си?

За трапезна вода се счита тази, в която количеството минерални вещества на литър не надвишава 3 грама. Всеки може да го пие. Лечебна трапезна вода се нарича вода, съдържаща от 3 до 10 грама минерални соли на литър. Трябва да сте по-внимателни с нея и да слушате показанията. Но водата, чийто литър съдържа от 10 до 35 грама соли, както и много йод, бром, флуор и други активни елементи, е изключително лечебна. Приема се по лекарско предписание.

Характеристики и функции

Химическият състав на минералните води може да се различава значително една от друга. Както вкусът, така и лечебните качества на дадена вода зависят от състава. Има четири основни групи минерални води: хидрокарбонатни, хлоридни, сулфатни и смесени.

Хидрокарбонатът, тоест алкалният, има вкус на сода. Хлоридите, съдържащи съединения на хлор, натрий и калций, имат солен вкус. Сулфат, смес от сяра с калций, магнезий и натрий, горчив и с изразена миризма. Е, вкусът на смесената вода зависи от преобладаващите минерали. Най-често естествената вода е неподвижна. Към нея се добавя въглероден диоксид, за да не губи лечебните си свойства минералната вода при контакт с въздуха.

При избора на минерална вода е изключително важно да изберете тази, която ви подхожда. В противен случай редовната консумация на минерална вода може да доведе до обостряне на заболявания. Между другото, по време на обостряне на заболявания на вътрешните органи всяка минерална вода е противопоказана. Не е препоръчително децата да пият вода от сулфатната група, тъй като сулфатите пречат на усвояването на калция. А до тригодишна възраст е по-добре изобщо да не давате на децата минерална вода, особено газирана.

Преглед на пазара

Десетте най-разпространени минерални води включват: „Куялник”, „Миргородская”, „Лужанская”, „Збручанская”, „Боржоми”, „Поляна Квасова”, „Буковинская”, „Шаянская”, „Поляна купел” и „Есентуки”. Нека да разберем кой е подходящ за вас.

Натриев хлорид "Куялник" съдържа 3,5 грама минерални соли на литър. Приемайте вода при ниска киселинност, холецистит, колит и запек. При гастрит с повишена киселинност, пептична язва, възпаление на стомаха, панкреаса и жлъчните пътища, както и при злокачествени тумори на храносмилателните органи "Куялник" е противопоказан.

„Миргородская” също принадлежи към групата на натриево-хлоридните води с минерализация от 2,5 до 3,2 грама на литър. Често се използва като ежедневна трапезна вода. В същото време хората с висока киселинност, хипертония и тези, на които се препоръчва диета с ниско съдържание на сол, не трябва да се увличат по Миргородская. Но за тези, които страдат от колит, панкреатит, диабет, метаболитни нарушения и заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, Миргородская е полезна за пиене.

Хидрокарбонатна вода с флуор и силициева киселина (минерализация 3,6 - 4,3 грама соли на литър) "Лужанская" ще бъде полезна при затлъстяване. Освен това ще помогне на тези, които искат да се откажат от пушенето, ще облекчи махмурлука и ще повдигне настроението си. "Лужанская" лекува черния дроб и храносмилателните органи. Противопоказан при ниска стомашна киселинност и хипотиреоидизъм.

Хидрокарбонатната вода „Збручанская” съдържа само 0,6 – 1 грама соли на литър. Но съдържа много активни елементи, като хлор, магнезий, калций, калий и желязо. Полезен при заболявания на жлъчния мехур и бъбреците. Но в случай на коронарна болест на сърцето, ангина пекторис, кардиосклероза, хипертония, възпаление на бъбреците и тежък стадий на захарен диабет, е по-добре да не се увличате по „Збручанская“.

Грузинска хидрокарбонатна вода "Боржоми"