ウクライナには 1,000 以上のミネラルウォーター源があり、207 のミネラルウォーター鉱床が正式に登録されています。店頭には123種類のミネラルウォーターが並びます。健康を改善するにはどのような水を選ぶべきですか?
食用水とは、1 リットルあたりのミネラル量が 3 グラムを超えないものとみなされます。誰でも飲めます。 1 リットルあたり 3 ~ 10 グラムの無機塩を含む水を薬用水と呼びます。彼女に対してもっと注意して証言を聞く必要があります。しかし、水には1リットル中に10~35グラムの塩分と、ヨウ素、臭素、フッ素、その他の活性元素が多く含まれており、もっぱら薬用です。医師の処方に従って服用されます。
特徴と特長
ミネラルウォーターの化学組成は、それぞれ大きく異なる場合があります。特定の水の味と薬効は、その成分によって異なります。ミネラルウォーターには、炭酸水素塩、塩化物、硫酸塩、混合の 4 つの主なグループがあります。
炭酸水素塩、つまりアルカリ性のものはソーダのような味がします。塩素、ナトリウム、カルシウムの化合物を含む塩化物は塩辛い味がします。硫酸塩、硫黄とカルシウム、マグネシウム、ナトリウムの混合物で、苦くて顕著な臭気があります。さて、混合水の味は主なミネラルによって決まります。ほとんどの場合、天然水は静止しています。ミネラルウォーターが空気に触れても治癒特性を失わないように、二酸化炭素が加えられています。
ミネラルウォーターを選ぶときは、自分に合ったものを選ぶことが非常に重要です。そうしないと、ミネラルウォーターを定期的に摂取すると病気の悪化につながる可能性があります。ちなみに、内臓疾患の悪化中は、ミネラルウォーターは禁忌です。硫酸塩はカルシウムの吸収を妨げるため、子供が硫酸塩基の水を飲むことはお勧めできません。そして3歳になるまでは、ミネラルウォーター、特に炭酸水を一切与えない方が良いでしょう。
市場レビュー
最も一般的な 10 種類のミネラルウォーターには、「クヤルニク」、「ミルゴロツカヤ」、「ルジャンスカヤ」、「ズブルチャンスカヤ」、「ボルジョミ」、「ポリヤナ・クヴァソワ」、「ブコビンスカヤ」、「シャヤンスカヤ」、「ポリヤナ・クペル」、「エッセントゥキ」が含まれます。どちらがあなたに適しているかを考えてみましょう。
塩化ナトリウム「クヤルニク」には、1リットルあたり3.5グラムのミネラル塩が含まれています。酸性度の低下、胆嚢炎、大腸炎、便秘には水を摂取してください。酸性度の高い胃炎、消化性潰瘍、胃、膵臓、胆管の炎症、消化器官の悪性腫瘍には、「クヤルニク」は禁忌です。
「ミルゴロツカヤ」も塩化ナトリウム水のグループに属しており、1リットルあたり2.5〜3.2グラムの鉱化が行われます。毎日の食卓水としてよく使われています。同時に、酸性度が高い人、高血圧の人、減塩食が推奨されている人は、ミルゴロツカヤに夢中になるべきではありません。しかし、大腸炎、膵炎、糖尿病、代謝障害、肝臓や胆道の病気に苦しんでいる人にとって、ミルゴロツカヤは飲むのに役立ちます。
フッ素とケイ酸を含む炭酸水素水(ミネラル化、1リットルあたり3.6〜4.3グラムの塩)「ルジャンスカヤ」は肥満に役立ちます。喫煙をやめたい人、二日酔いを和らげたい人、気分を高揚させたい人にも役立ちます。 「ルジャンスカヤ」は肝臓と消化器官を治療します。胃酸性度が低い場合や甲状腺機能低下症の場合は禁忌です。
「ズブルチャンスカヤ」の炭酸水素塩水には、1 リットルあたり 0.6 ~ 1 グラムの塩しか含まれていません。しかし、塩素、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄などの多くの活性元素が含まれています。胆嚢や腎臓の病気に効果があります。しかし、冠状動脈性心臓病、狭心症、心硬化症、高血圧、腎臓の炎症、重度の糖尿病の場合は、「ズブルチャンスカヤ」に夢中にならないほうがよいでしょう。
グルジアの炭酸水素水「ボルジョミ」