Det er mer enn 1000 mineralvannkilder i Ukraina, og 207 mineralvannforekomster er offisielt registrert. I butikkhyllene kan du finne 123 typer mineralvann. Hvilket vann bør du velge for å forbedre helsen din?
Bordvann anses å være et vann hvor mengden mineraler per liter ikke overstiger 3 gram. Alle kan drikke det. Vann som inneholder fra 3 til 10 gram mineralsalter per liter kalles medisinsk bordvann. Du må være mer forsiktig med henne og lytte til vitnesbyrdet. Men vann, hvorav en liter inneholder fra 10 til 35 gram salter, samt mye jod, brom, fluor og andre aktive elementer, er utelukkende medisinsk. Det tas som foreskrevet av en lege.
Egenskaper og funksjoner
Den kjemiske sammensetningen av mineralvann kan variere sterkt fra hverandre. Både smaken og de medisinske egenskapene til et bestemt vann avhenger av sammensetningen. Det er fire hovedgrupper av mineralvann: hydrokarbonat, klorid, sulfat og blandet.
Hydrokarbonat, det vil si alkalisk, har en brussmak. Klorid, som inneholder forbindelser av klor, natrium og kalsium, smaker salt. Sulfat, en blanding av svovel med kalsium, magnesium og natrium, bitteraktig og med en uttalt lukt. Vel, smaken av blandet vann avhenger av de dominerende mineralene. Oftest står naturlig vann stille. Det tilsettes karbondioksid slik at mineralvannet ikke mister sine helbredende egenskaper når det kommer i kontakt med luft.
Når du skal velge mineralvann er det ekstremt viktig å velge det som passer deg. Ellers kan regelmessig inntak av mineralvann føre til forverring av sykdommer. Forresten, under en forverring av sykdommer i indre organer, er mineralvann kontraindisert. Det er ikke tilrådelig for barn å drikke vann fra sulfatgruppen, siden sulfater forstyrrer absorpsjonen av kalsium. Og frem til treårsalderen er det bedre å ikke gi barn mineralvann i det hele tatt, spesielt kullsyreholdig vann.
Markedsgjennomgang
De ti vanligste mineralvannene inkluderer: "Kuyalnik", "Mirgorodskaya", "Luzhanskaya", "Zbruchanskaya", "Borjomi", "Polyana Kvasova", "Bukovinskaya", "Shayanskaya", "Polyana Kupel" og "Essentuki". La oss finne ut hvilken som er riktig for deg.
Natriumklorid "Kuyalnik" inneholder 3,5 gram mineralsalter per liter. Ta vann for lav surhet, kolecystitt, kolitt og forstoppelse. For gastritt med høy surhet, magesår, betennelse i magen, bukspyttkjertelen og gallegangene, samt for ondartede svulster i fordøyelsesorganene, er "Kuyalnik" kontraindisert.
"Mirgorodskaya" tilhører også gruppen av natriumkloridvann, mineralisering fra 2,5 til 3,2 gram per liter. Det brukes ofte som daglig bordvann. Samtidig bør personer med høy surhet, hypertensjon og de som anbefales en lav-salt diett ikke la seg rive med av Mirgorodskaya. Men for de som lider av kolitt, pankreatitt, diabetes, metabolske forstyrrelser og sykdommer i leveren og galleveiene, er Mirgorodskaya nyttig å drikke.
Hydrokarbonatvann med fluor og kiselsyre (mineralisering 3,6 - 4,3 gram salter per liter) "Luzhanskaya" vil være nyttig for fedme. Det vil også hjelpe de som ønsker å slutte å røyke, lindre bakrus og løfte humøret. "Luzhanskaya" behandler leveren og fordøyelsesorganene. Kontraindisert ved lav surhet i magen og hypotyreose.
"Zbruchanskaya" hydrokarbonatvann inneholder kun 0,6 – 1 gram salter per liter. Men den inneholder mange aktive elementer, som klor, magnesium, kalsium, kalium og jern. Nyttig for sykdommer i galleblæren og nyrene. Men i tilfelle koronar hjertesykdom, angina pectoris, kardiosklerose, hypertensjon, nyrebetennelse og alvorlig stadium av diabetes mellitus, er det bedre å ikke la seg rive med av "Zbruchanskaya".
Georgisk hydrokarbonatvann "Borjomi"