Hur man väljer rätt mineralvatten

Det finns mer än 1 000 mineralvattenkällor i Ukraina, och 207 mineralvattenfyndigheter är officiellt registrerade. I butikshyllorna kan du hitta 123 sorters mineralvatten. Vilket vatten ska du välja för att förbättra din hälsa?

Bordsvatten anses vara ett vatten där mängden mineraler per liter inte överstiger 3 gram. Alla kan dricka det. Vatten som innehåller från 3 till 10 gram mineralsalter per liter kallas för medicinskt bordsvatten. Du måste vara mer försiktig med henne och lyssna på vittnesbördet. Men vatten, varav en liter innehåller från 10 till 35 gram salter, såväl som mycket jod, brom, fluor och andra aktiva element, är uteslutande medicinskt. Det tas enligt ordination av en läkare.

Egenskaper och funktioner

Den kemiska sammansättningen av mineralvatten kan skilja sig mycket från varandra. Både smaken och de medicinska egenskaperna hos ett visst vatten beror på sammansättningen. Det finns fyra huvudgrupper av mineralvatten: hydrokarbonat, klorid, sulfat och blandat.

Hydrokarbonat, det vill säga alkaliskt, har en läsksmak. Klorid, som innehåller föreningar av klor, natrium och kalcium, smakar salt. Sulfat, en blandning av svavel med kalcium, magnesium och natrium, bitteraktig och med en uttalad lukt. Tja, smaken av blandat vatten beror på de dominerande mineralerna. Oftast står naturligt vatten stilla. Koldioxid tillsätts så att mineralvattnet inte förlorar sina läkande egenskaper vid kontakt med luft.

När du ska välja mineralvatten är det oerhört viktigt att välja det som passar dig. Annars kan regelbunden konsumtion av mineralvatten leda till förvärring av sjukdomar. Förresten, under en exacerbation av sjukdomar i inre organ är allt mineralvatten kontraindicerat. Det är inte tillrådligt för barn att dricka vatten från sulfatgruppen, eftersom sulfater stör absorptionen av kalcium. Och fram till tre års ålder är det bättre att inte ge barn något mineralvatten alls, särskilt kolsyrat vatten.

Marknadsöversyn

De tio vanligaste mineralvattnen inkluderar: "Kuyalnik", "Mirgorodskaya", "Luzhanskaya", "Zbruchanskaya", "Borjomi", "Polyana Kvasova", "Bukovinskaya", "Shayanskaya", "Polyana Kupel" och "Essentuki". Låt oss ta reda på vilken som är rätt för dig.

Natriumklorid "Kuyalnik" innehåller 3,5 gram mineralsalter per liter. Ta vatten för låg surhet, kolecystit, kolit och förstoppning. För gastrit med hög surhet, magsår, inflammation i magen, bukspottkörteln och gallgångarna, såväl som för maligna tumörer i matsmältningsorganen, är "Kuyalnik" kontraindicerat.

"Mirgorodskaya" tillhör också gruppen av natriumkloridvatten, mineralisering från 2,5 till 3,2 gram per liter. Det används ofta som dagligt bordsvatten. Samtidigt bör personer med hög surhet, högt blodtryck och de som rekommenderas en lågsaltdiet inte ryckas med Mirgorodskaya. Men för dem som lider av kolit, pankreatit, diabetes, metabola störningar och sjukdomar i levern och gallvägarna är Mirgorodskaya användbar att dricka.

Hydrokarbonatvatten med fluor och kiselsyra (mineralisering 3,6 – 4,3 gram salter per liter) "Luzhanskaya" kommer att vara användbar för fetma. Det kommer också att hjälpa dem som vill sluta röka, lindra baksmälla och lyfta humöret. "Luzhanskaya" behandlar levern och matsmältningsorganen. Kontraindicerat vid låg surhet i magen och hypotyreos.

"Zbruchanskaya" hydrokarbonatvatten innehåller endast 0,6 – 1 gram salter per liter. Men den innehåller många aktiva ämnen, såsom klor, magnesium, kalcium, kalium och järn. Användbar för sjukdomar i gallblåsan och njurarna. Men i händelse av kranskärlssjukdom, angina pectoris, kardioskleros, högt blodtryck, njurinflammation och allvarligt stadium av diabetes mellitus, är det bättre att inte ryckas med "Zbruchanskaya".

Georgiskt kolvätevatten "Borjomi"