In Ucraina ci sono più di 1.000 fonti di acqua minerale e sono ufficialmente registrati 207 depositi di acqua minerale. Sugli scaffali dei negozi puoi trovare 123 tipi di acqua minerale. Quale acqua scegliere per migliorare la propria salute?
Si considera acqua da tavola quella in cui la quantità di minerali per litro non supera i 3 grammi. Tutti possono berlo. L'acqua contenente da 3 a 10 grammi di sali minerali per litro è chiamata acqua da tavola medicinale. Devi stare più attento con lei e ascoltare la testimonianza. Ma l'acqua, un litro del quale contiene da 10 a 35 grammi di sali, oltre a molto iodio, bromo, fluoro e altri elementi attivi, è esclusivamente medicinale. Si assume secondo la prescrizione del medico.
Caratteristiche e caratteristiche
La composizione chimica delle acque minerali può differire notevolmente l'una dall'altra. Sia il gusto che le qualità medicinali di una particolare acqua dipendono dalla composizione. Esistono quattro gruppi principali di acque minerali: idrocarbonate, cloruro, solfate e miste.
L'idrocarbonato, cioè alcalino, ha un sapore di soda. Il cloruro, contenente composti di cloro, sodio e calcio, ha un sapore salato. Solfato, miscela di zolfo con calcio, magnesio e sodio, amarognolo e dall'odore pronunciato. Ebbene, il gusto dell'acqua miscelata dipende dai minerali predominanti. Molto spesso, l'acqua naturale è ferma. Ad essa viene aggiunta anidride carbonica in modo che l'acqua minerale non perda le sue proprietà curative a contatto con l'aria.
Quando scegli l'acqua minerale, è estremamente importante scegliere quella più adatta a te. Altrimenti, il consumo regolare di acqua minerale può portare ad un'esacerbazione delle malattie. A proposito, durante l'esacerbazione delle malattie degli organi interni, qualsiasi acqua minerale è controindicata. Non è consigliabile che i bambini bevano acqua del gruppo dei solfati, poiché i solfati interferiscono con l'assorbimento del calcio. E fino all'età di tre anni è meglio non dare ai bambini alcuna acqua minerale, soprattutto acqua gassata.
Revisione del mercato
Le dieci acque minerali più comuni includono: "Kuyalnik", "Mirgorodskaya", "Luzhanskaya", "Zbruchanskaya", "Borjomi", "Polyana Kvasova", "Bukovinskaya", "Shayanskaya", "Polyana Kupel" e "Essentuki". Scopriamo qual è quello giusto per te.
Il cloruro di sodio "Kuyalnik" contiene 3,5 grammi di sali minerali per litro. Prendi l'acqua in caso di bassa acidità, colecistite, colite e stitichezza. Per la gastrite con elevata acidità, ulcera peptica, infiammazione dello stomaco, del pancreas e dei dotti biliari, nonché per i tumori maligni degli organi digestivi, "Kuyalnik" è controindicato.
"Mirgorodskaya" appartiene anche al gruppo delle acque di cloruro di sodio, mineralizzazione da 2,5 a 3,2 grammi per litro. Viene spesso utilizzato come acqua da tavola quotidiana. Allo stesso tempo, le persone con elevata acidità, ipertensione e coloro a cui è consigliata una dieta a basso contenuto di sale non dovrebbero lasciarsi trasportare da Mirgorodskaya. Ma per coloro che soffrono di colite, pancreatite, diabete, disturbi metabolici e malattie del fegato e delle vie biliari, è utile bere Mirgorodskaya.
L'acqua idrocarbonata con fluoro e acido silicico (mineralizzazione 3,6 – 4,3 grammi di sali per litro) “Luzhanskaya” sarà utile per l'obesità. Aiuterà anche coloro che vogliono smettere di fumare, alleviare i postumi di una sbornia e sollevare il morale. "Luzhanskaya" tratta il fegato e gli organi digestivi. Controindicato in caso di bassa acidità di stomaco e ipotiroidismo.
L'acqua idrocarbonata “Zbruchanskaya” contiene solo 0,6 – 1 grammo di sali per litro. Ma contiene molti elementi attivi, come cloro, magnesio, calcio, potassio e ferro. Utile per le malattie della colecisti e dei reni. Ma in caso di malattia coronarica, angina pectoris, cardiosclerosi, ipertensione, infiammazione dei reni e stadio grave del diabete mellito, è meglio non lasciarsi trasportare da "Zbruchanskaya".
Acqua idrocarbonata georgiana “Borjomi”