Книга Гвинет Пэлтроу о здоровом питании: за и против

Актриса Гвинет Пэлтроу издала свою первую книгу, посвященную здоровому питанию. Издание называется “Это все хорошо” (It’s All Good) и содержит советы и рекомендации о том, как нужно выбирать продукты и что исключить из своего рациона. У читателей книга вызвала неоднозначное мнение, а список рекомендуемых Гвинет продуктов впечатляет своей дороговизной.

Гвинет Пэлтроу придерживается принципов макробиотики и своим читателям настоятельно рекомендует полностью отказаться от кофе, алкоголя, помидоров, сои, мяса, кукурузы, болгарского перца, баклажанов, пшеницы, картофеля, сахара и мяса. Вместо этого употреблять довольно специфические продукты по не самым низким ценам.

В качестве аргументов "за" можно привести стремление Гвинет к здоровому образу жизни и питанию. Она хочет поделиться своим опытом с читателями. Также в ее рационе присутствует много полезных продуктов: овощи, фрукты, рыба.

Однако многие критикуют актрису за чрезмерную дороговизну и недоступность ее рекомендаций для обычных людей. По приблизительным подсчетам, на такую пищу в день должно уходить около 300 долларов. Коллега Гвинет Джессика Альба назвала такой рацион исключительно для богатых. Книгу в прессе окрестили "пособием, как морить семью голодом".

Таким образом, несмотря на полезные советы, книга Гвинет Пэлтроу вызвала в основном критику из-за чрезмерной дороговизны и недоступности ее рекомендаций для большинства людей. Она скорее подходит богатым голливудским звездам, нежели обычным семьям.