Gwyneth Paltrows Buch über gesunde Ernährung: Vor- und Nachteile

Die Schauspielerin Gwyneth Paltrow hat ihr erstes Buch über gesunde Ernährung veröffentlicht. Die Publikation trägt den Titel „It’s All Good“ und enthält Tipps und Empfehlungen zur Auswahl von Lebensmitteln und was Sie von Ihrer Ernährung ausschließen sollten. Das Buch löste bei den Lesern gemischte Meinungen aus und die Liste der von Gwyneth empfohlenen Produkte beeindruckt durch ihren hohen Preis.

Gwyneth Paltrow hält sich an die Prinzipien der Makrobiotik und empfiehlt ihren Lesern dringend, vollständig auf Kaffee, Alkohol, Tomaten, Soja, Fleisch, Mais, Paprika, Auberginen, Weizen, Kartoffeln, Zucker und Fleisch zu verzichten. Konsumieren Sie stattdessen eher spezifische Produkte zu nicht den niedrigsten Preisen.

Als Argumente dafür kann Gwyneths Wunsch nach einem gesunden Lebensstil und einer gesunden Ernährung angeführt werden. Sie möchte ihre Erfahrungen mit den Lesern teilen. Ihre Ernährung enthält auch viele gesunde Lebensmittel: Gemüse, Obst, Fisch.

Viele kritisieren die Schauspielerin jedoch wegen der überhöhten Kosten und der Unzugänglichkeit ihrer Empfehlungen für den Normalbürger. Nach groben Schätzungen dürften solche Lebensmittel etwa 300 US-Dollar pro Tag kosten. Gwyneths Kollegin Jessica Alba nannte diese Diät exklusiv für die Reichen. Die Presse nannte das Buch „ein Leitfaden, wie man seine Familie verhungern lässt“.

Trotz der nützlichen Ratschläge hat Gwyneth Paltrows Buch vor allem deshalb Kritik auf sich gezogen, weil seine Empfehlungen unerschwinglich teuer und für die meisten Menschen unzugänglich sind. Es eignet sich eher für wohlhabende Hollywoodstars als für gewöhnliche Familien.