Dessa typer av drycker innehåller inget annat än protein eller proteinshakes. Detta är den mest populära typen av dryck, inte bara bland idrottare och människor som har ägnat många år åt fitness eller bodybuilding, utan också bland nybörjare och fans av denna sport. Alla dessa människor är förenade av ett mål: att gå ner i onödig vikt, få muskelmassa och göra kroppen mer tonad och skulpterad. Naturligtvis måste du förneka dig själv några av de tidigare nöjena, men proteinshakes kommer att vara i din smak alla. Förutom de absorberas perfekt av kroppen och mycket snabbare än vardagsmat. Men det är värt att begränsa konsumtionen av dessa cocktails på kvällen. Det är mycket mer användbart att göra detta på morgonen, innan du arbetar i gymmet och på gymmet, när det bara inte finns tillräckligt med nödvändiga aminosyror för muskeltillväxt.
En protein-kolhydratcocktail för muskeltillväxt kan köpas hos specialiserade butiker för sportnäring, och du kan också laga den själv hemma, spendera ett minimum av enkla produkter och ett par minuter ledig tid.
När du börjar förbereda en proteinshake bör du följa följande outtalade regel: en genomsnittlig serveringsdos av denna dryck bör innehålla cirka 250 till 600 kalorier, samt cirka 30 gram protein.
Vanligtvis tillagas en cocktail baserat på:
- mjölk,
- kefir,
- andra fermenterade mjölkprodukter,
- vanligt vatten,
- naturlig eller konstgjord juice.
Valet av bas för beredning beror ofta på preferenser och lojalitet hos din kropp och matsmältningssystem. Ditt val är också av stor betydelse diet. Till exempel om du vill minska din vikt, rekommenderas att förbereda en drink vattenbaserad, och om du vill ha motsatsen öka din vikt, ge din preferens mjölk.
Du kan öka mängden protein i en drink, inte bara med hjälp av något köpt i specialiserade sportnäringsbutiker, proteinpulver. Lägga till sådana produkter till receptet som:
- kycklingägg (6-7 gram protein i ett stycke),
- keso med låg fetthalt (proteininnehåll: upp till 23 gram per 100 gram produkt)
- och andra produkter med högt proteininnehåll.
- - alla sorters frukter,
- -bär,
- -honung,
- -banan,
- -fruktos,
- - och andra.
De flesta av ovanstående ingredienser innehåller förutom kolhydrater också många andra näringsämnen och nyttiga ämnen. Till exempel vet alla att bananer innehåller nyttiga fetter och fibrer, medan bär kan anses vara en utmärkt källa till helande antioxidanter och viktiga vitaminer och mineraler. Honung är i allmänhet en mirakel naturlig produkt som ges till oss av naturen själv - förmodligen en av de mest användbara drogerna, stärker immunförsvaret, behandlar många sjukdomar. Honung är ett naturligt, icke-kemiskt vitamin "C" i sin rena form. Jag tror inte att det finns något behov av att förklara närmare hur mycket vi alla behöver det...
Det rekommenderas också att inkludera i proteinshaken oliv- eller linfröolja. Detta kommer att göra det möjligt för vår kropp att få den nödvändiga dosen av omega-3-fettsyror. Och detta kommer att bidra mycket ökad muskeltillväxt.
Kära skivstångs- och maskinälskare, kom ihåg: att inkludera ingredienser som choklad och kakao i receptet kommer också att ha en gynnsam effekt på det kommande tränings- eller efterträningsskedet av muskelåterhämtning. Det har länge bevisats att dessa produkter direkt påverkar en persons känslomässiga tillstånd och psykologiska tillstånd. Att använda dem i din kost kommer att ge dig mer energi, beslutsamhet, öka ditt positiva humör och lust att träna och uppnå nya sportrekord.
Så vi har bestämt oss för konceptet proteinshakes, så låt oss överväga ett par recept deras förberedelser:
- Ta ett glas mjölk eller juice - 225 gram, en tesked kristalliserade aminosyror, ett saftigt äpple eller ett par jordgubbar. Mixa allt detta i en mixer.
- Ta ett rått ägg, ett glas kefir, en tesked honung och en tesked hackade valnötter. Lägg allt i en mixer och mixa.
- Ta 100 gram keso, 100 gram sur äpple- eller körsbärsjuice, en sked socker och en äggvita. Vispa allt detta i en mixer.
- Blanda ett halvt glas mjölk ~130 gram med 25 gram mjölkpulver, tillsätt citronsaft och två teskedar honung. Vispa allt med en mixer.
- Lös upp två matskedar mjölkpulver i ett glas kefir eller yoghurt. Tillsätt ytterligare ett glas mjölk, 2 teskedar honung och samma mängd snabbkaffe. Blanda alla ingredienser noggrant.
- Blanda 60 gram solrosolja, ett halvt glas gräddfil, ett halvt glas apelsinjuice, en äggula. Tillsätt citronsaft och 25 gram fruktsylt till denna blandning. Mixa igen med en mixer. Totalt innehåller cocktailen cirka 900 kcal.
- Tillsätt två skopor protein, ett par blåbär och jordgubbar till 450 gram lättmjölk. Mixa allt med en mixer. Du kan lägga till is.
- Blanda: ett halvt gram askorbinsyra, 50 gram glukos, 2 gram Panangin eller Asparkam, 0,5 gram vitamin B1, 1 gram kalciumglycerofosfat, citronsaft och 200 gram vatten eller annan fruktjuice. Blanda allt noggrant med hjälp av en mixer.